Tornado Potato

Tornado Potato

Chips in aperitivo: dalla patata allo zucchino, ma sempre con sapore. #Italy4people approved.

Chips di zucchine

Chips in aperitivo: dalla patata allo zucchino, ma sempre con sapore…

Hamburger di patate farciti

Hamburger di patate farciti

Polipetti Affogati - Ricetta Polipetti Affogati

Polipetti affogati: la Ricetta originale

POLIPETTI AFFOGATI (Campania) a simple but very tasty dish made with little octopus cooked in the tomato sauce

Cestini di polenta ripieni di funghi e formaggi

Cestini di polenta ripieni di funghi e formaggi

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Un semplice rotolo di pasta sfoglia trasformato in una bellissima treccia, bella da presentare a tavola, e con un ripieno veramente sfizioso. Facile e veloce!

Un semplice rotolo di pasta sfoglia trasformato in una bellissima treccia, bella da presentare a tavola, e con un ripieno veramente sfizioso. Facile e veloce!

Oggi vi propongo, un’altra ricetta tipica della tradizione milanese, ossia l’ossobuco. Per mio gusto personale, preferisco quelli di vitello ma va bene anche di bovino adulto o di bue.

OSSIBUCHI ALLA MILANESE - RICETTA TIPICA

Oggi vi propongo, un’altra ricetta tipica della tradizione milanese, ossia l’ossobuco. Per mio gusto personale, preferisco quelli di vitello ma va bene anche di bovino adulto o di bue.

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