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Caprese di burrata al cucchiaio

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Formaggio, quattro ricette al bicchiere!

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da Ecocucina

Bicchierini mousse di broccolo, straccetti di mozzarella e briciole alle mandorle

Bicchierini con mousse di broccoli straccetti di mozzarella e briciole di mandorle

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Bicchierini di spume di Taleggio con verdurine fritte e chips

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Formaggio, quattro ricette al bicchiere!

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La Polpetta Perfetta: Con due dita: Polpettine di spinaci in crosta di nocciole e crema al gorgonzola

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Bicchierini di crema di melone con prosciutto di Parma

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Cucchiai ai pomodori secchi e mousse di baccalà

Una finestra di fronte: Cucchiai ai pomodori secchi e mousse di baccalà

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