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Diego Crosara

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Crosara Diego

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Professional- III MasterCake Class con Nana, Karla Chumpitaz, Diego Crosara, Cristina Rado

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Mignon di Diego Crosara.

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Crema al cioccolato e arancia in guscio di frolla ( da una ricetta di Diego Crosara)

Mousse al cioccolato e arancia

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Quando il cioccolato incontra l'arancia ( liberamente estratto da Mignon di Diego Crosara)

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Ananas e gingerino, chef Diego Crosara

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