Fiamma Rossi
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torta integrale caffe e nocciole

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Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

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Per poter spiegare questo tipo d'impasto e' bene avere alcune piccole nozioni sul tipo di farina che si deve utilizzare nel caso delle lu...

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I torcetti al burro sono un must della pasticceria piemontese e conosciutissimi in tutta Italia, si trovano ormai ovunque, dalla panetter...

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Torta tenerina

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Ingredienti per circa 70 raviole: 1 kg farina 00 500 g dizucchero semolato 250 g di burro morbido a temperatura ambiente (preso fuori dal frigo almeno 3 ore prima, non deve essere fuso) 6 uova 2 bustine di lievito per dolci la scorza grattugiata di 1 limone bio confettura di prugne q.b. 1 pizzico di sale prima di infornare: latte q.b. zucchero semolato q.b. dopo la cottura: fare una soluzione con metà liquore all’anice e metà mandorla amara,

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La torta di mele per eccellenza. Prima di scrivere la ricetta, vi devo raccontare una cosa. Questa è la torta che mi riporta indietro...

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Ecco il MIRACOLOSO tè con i suoi 3 ingredienti che ti fa8rà PERDERE 8 cm. di grasso in 7 GIORNI.. - Corriere Serale

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Crochet Flower Step

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