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Le nuvole o il fiocco di neve?

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La torta sbrisolona è un dolce lombardo di tradizione contadina, costituito da ingredienti poveri, molto semplice da fare. E' un dolce dalla consistenza grezza per via della lavorazione della pasta che deve essere poco manipolata e successivamente sbriciolata direttamente nello stampo.

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torta sbrisolona

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da Oggi cucina nonna Virginia

Torta sette veli, una delizia senza paragoni

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Tortine semplici e veloci alle mandorle e crema

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La Nougatine Dentelle de Sésame au Praliné Noisettes

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Il Profiteroles di Iginio Massari

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Blog di cucina di Aria: Sigarette di cialda

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A Scuola con lo Chef Zoli: I segreti per fare i Bignè|1° parte

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