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Mini crackers alla farina di ceci. Sono alla continua ricerca di ricette con la farina di ceci che adoro per non ripiegare sempre sulla solita torta di ceci. Questa è un'idea ottima ;-)

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Schiacciatine-600g Farina--200g Semola rimacinata- 4 Cucchiai oevo-1Cucchiaio raso Sale-350-400g Acqua (q.b. per ottenere un impasto morbido ma non troppo)-oevo, spezie e semini farine,olio,sale e piano piano l'acqua. lavorarlo 10'. riposare 1 ora. dividere in 8-10 pezzetti e tirarli uno alla volta allo spessore di 1-1,5 mm(coprire quelli che aspettano con un panno umido) Spennellare con olio, sale fino,semini, spezie a piacere).240°c

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ricotta...che passione: Crackers leggeri per ripartire

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Sfogliatine al rosmarino | MIEL & RICOTTA

Pane armeno - ricetta senza lievito

Il pane armeno LAVASH è un pane sottilissimo a base di farina, acqua e sale che non contiene lievito. Morbido appena fatto, diventa croccante indurendosi.

il ramaiolo: Sfoglie di pane!

Parmesan & Garlic Biscuits on Mandy's Recipe Box.

MIEL & RICOTTA: Crackers sfogliati

Grissini di farina di ceci - Deliziosa Virtù