Pane e lievitati

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lingue pugliesi - nella cucina di laura

LINGUE PUGLIESI

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Focaccia di Recco– 250 gr di farina “0” – 120 gr di acqua tiepida – 30 ml di olio e.v.o. + 1 cucchiaio per spennellare – sale q.b. – 300 gr di squacquerone o crescenza o stracchino

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Questo è un pane che faccio ormai da tanti anni ed è una delle ricette alle quali tengo di più. Lo facevo quando ancora non mi era chia...

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brioche veloci

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decorare la torta

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Ricette di Tramezzini & Co. | raccolta, ricette senza cottura

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