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A lezione da Iginio Massari | La Crema Pasticcera - YouTube

Una glassa all'acqua fatta bene è tutto ciò che ti serve per rendere stupenda una torta o dei biscotti! Semplice da fare e da colorare, divertente da usare!

Namelaka alla nocciola, molto meglio della nutella!

crema al mascarpone Bimby eccezionale

Crema al latte, ricetta base per farcire dolci

Ricetta segreta per non far smontare la panna