Martha Stewart's crisp coconut and chocolate pie--only 4 ingredients! For healthier version sub the cream with Coconut Milk!

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Creamy, chocolately & good for you too: Coconut Milk Fudgesicles are the perfect summer treat! | The Creekside Cook

Coconut Milk Fudgesicles

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Torta di pistacchi

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Genius Kale Salad - From the new Food52 Genius Recipes cookbook. This is the one kale salad that made the cut. From Northern Spy Food Co - shredded kale is tossed with olive oil and freshly squeezed lemon juice, and punctuated with rough-cut almonds, roasted squash (or, this time of year, asparagus), strong chunks of good cheddar cheese, and whispy shavings of Pecorino. I made it with the last delicata squash in my arsenal, and a second time with roasted asparagus.

Genius Kale Salad

Genius Kale Salad - From the new Food52 Genius Recipes cookbook. This is the one kale salad that made the cut. From Northern Spy Food Co - shredded kale is tossed with olive oil and freshly squeezed lemon juice, and punctuated with rough-cut almonds, roasted squash (or, this time of year, asparagus), strong chunks of good cheddar cheese, and whispy shavings of Pecorino. I made it with the last delicata squash in my arsenal, and a second time with roasted asparagus.

Lemongrass Turmeric Curry Paste  	Recipe  - A bit about this favorite curry paste - it's vibrant, electric yellow in color, and intensely flavored. Made with a shallot base coupled with ginger, and garlic, turmeric, and serrano chiles, it's the sort of thing you can use to make a broth, or flare out simple preparations like scrambled eggs or fried rice. - from 101Cookbooks.com

Lemongrass Turmeric Curry Paste Recipe - A bit about this favorite curry paste - it's vibrant, electric yellow in color, and intensely flavored. Made with a shallot base coupled with ginger, and garlic, turmeric, and serrano chiles, it's the sort of thing you can use to make a broth, or flare out simple preparations like scrambled eggs or fried rice. - from 101Cookbooks.com

torta di grano saraceno e mirtilli rossi <3

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Kimchi Soup - inspired by a bowl of fiesty, fiery, brothy cabbage soup I had years ago at Namu Gaji in San Francisco. - from 101Cookbooks.com

Kimchi Soup

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Ciambellone all'acqua all'arancia

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