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Tagliatelle ai funghi porcini secchi ricetta

Ottime e sostanziose le tagliatelle ai funghi porcini secchi sono sicuramente apprezzate. Potrete sostituire i porcini secchi con funghi freschi a piacere

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Il sugo alla genovese è un sugo a base di cipolle e carne originario della Campania che io ho imparato a mangiare ed apprezzare sin da piccola grazie alla mia mamma di origine napoletana. La ricetta originale prevede l'utilizzo di carne di maiale e manzo tagliata a spezzatino; il mio babbo ha sempre preferito l'utilizzo della carne macinata e quindi ve la propongo con la carne macinata anziché con la carne tagliata a pezzi, di sapore è ottima in entrambi i modi ed il procedimento è…

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La pasta, insieme alla pizza, è il piatto della nostra cucina che fa da ambasciatore delle bontà che si possono gustare nel nostro Paese. Non c'è italiano

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Penne alla boscaiola

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Cacio e pepe by valentinaF - Pagina 1

Pasticcio di semolino

Pasticcio di semolino, farcito con grana e gorgonzola è una specie di polenta farcita ed ottenuta dall'impasto che si usa per gli gnocchi alla romana.

Gnocchi di pane raffermo ricetta di base

Gnocchi di pane raffermo ricetta base Blog Profumi Sapori & Fantasia

Gnocchi di polenta con fonduta di formaggio e pancetta croccante

Rigatoni cipolle e pangrattato

pasta in bianco cipolla pangrattato 1

CASERECCE CON PEPERONI, CAPPERI E MOLLICA "ATTURRATA"