Riso con spinaci e curcuma Qualche giorno fa ho preparato questa riso che faccio abbastanza spesso e mi sono accorta di non averlo mai pubblicato sul blog. ahia ahia... rimediamo subito. E' un modo diverso di preparare il riso, infatti volutamente non ho chiamato la ricetta "risotto..." perchè non utilizzerò il metodo classico per la preparazione del risotto, ma ne utilizzerò uno più semplice e che prevede l'utilizzo di meno condimento. Vediamo come ho fatto:

Riso con spinaci e curcuma

Riso con spinaci e curcuma Qualche giorno fa ho preparato questa riso che faccio abbastanza spesso e mi sono accorta di non averlo mai pubblicato sul blog. ahia ahia... rimediamo subito. E' un modo diverso di preparare il riso, infatti volutamente non ho chiamato la ricetta "risotto..." perchè non utilizzerò il metodo classico per la preparazione del risotto, ma ne utilizzerò uno più semplice e che prevede l'utilizzo di meno condimento. Vediamo come ho fatto:

Girelle di sfoglia con patate prosciutto e stracchino (aggiungi un po' di erbette - tipo rosmarino)

GIRELLE DI SFOGLIA CON PATATE prosciutto e stracchino

Girelle di sfoglia con patate prosciutto e stracchino (aggiungi un po' di erbette - tipo rosmarino)

Biscotti con farina di riso e cioccolato

Biscotti con farina di riso e cioccolato

Gnocchi di ricotta con carciofi, pomodorini secchi e pinoli

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Orecchiette pancetta dolce e philadelphia - INGREDIENTI per 4 persone: 500 grammi di orecchiette, 150 grammi di pancetta dolce a cubetti, 200 grammi di panna fresca, 2 confezioni di formaggio spalmabile tipo philadelphia, sale, pepe, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato

Orecchiette pancetta dolce e philadelphia

Orecchiette pancetta dolce e philadelphia - INGREDIENTI per 4 persone: 500 grammi di orecchiette, 150 grammi di pancetta dolce a cubetti, 200 grammi di panna fresca, 2 confezioni di formaggio spalmabile tipo philadelphia, sale, pepe, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato

Filetto di pesce gratinato (ricetta light). Ricetta leggera di filetto di branzino, cernia, orata, platessa, merluzzo gratinato con pangrattato e pomodorini

Filetto di pesce gratinato (ricetta light)

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Pasta con crema di Melanzane e Speck

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Spaghetto quadrato con noci, Speck e gorgonzola

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Cannelloni in bianco con verdure e gorgonzola sono un goloso e gustoso primo piatto vegetariano di pasta al forno, facile da preparare, ricco di verdure..

Cannelloni in bianco con verdure e gorgonzola

Cannelloni in bianco con verdure e gorgonzola sono un goloso e gustoso primo piatto vegetariano di pasta al forno, facile da preparare, ricco di verdure..

Ricetta per la realizzazione di una deliziosa pasta con le alici. Su Fresco Pesce, il primo magazine completamente dedicato al mondo ittico!

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