Baccalà mantecato alla veneziana su sfoglia di polenta, un antipasto di pesce semplice e veloce che stupirà per estetica e gusto i vostri commensali.

Baccalà mantecato alla veneziana su sfoglia di polenta

Baccalà mantecato alla veneziana su sfoglia di polenta, un antipasto di pesce semplice e veloce che stupirà per estetica e gusto i vostri commensali.

PACCHERI AL COCCIO con gallinella di mare sono un primo tipico della cucina campana Il coccio è il termine dialettale per la gallinella di mare.

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Paccheri ripieni di carciofi con gamberoni su burrata http://leleccorniedidanita.blogspot.it/2012/05/paccheri-ripieni-di-carciofi-con.html

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Crema di Parmigiano con gamberi saltati e lamponi

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Vellutata di ceci con sautè di vongole e crostino di pane alle mandorle

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Tartellette di lenticchie con mousse di cotechino

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Mousse al cioccolato bianco e melograno http://www.dolcesalsarosa.com/2013/11/mousse-al-cioccolato-bianco-e-melograno.html

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Sformatini morbidi di pandoro e pere con salsa all'arancio

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Semifreddo fragole e mascarpone

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Crema di patate viola con gamberi

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