Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

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involtini di peperoni ripieni al tonno

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Per 3 pezzi      60 g TUC (buoni anche gusto aglio )   50 g burro   3/4 pomodori uguali   260 g formaggio spalmabile (io ho usato il ...

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Crema di Ceci e Gamberetti

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BICCHIERINI CON MOUSSE DI PEPERONE E MOZZARELLA

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Fichi al forno ripieni di formaggio di capra, prosciutto crudo croccante e timo

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il gattoghiotto: Panna cotta salata al parmigiano con miele e noci

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Idea creativa per trasformare la classica Caprese di pomodoro e mozzarella in una versione di sicuro effetto… Ecco la mia Granita di pomodoro con cuore di burrata e pistacchio, una proposta Finger Food per stupire i vostri ospiti con un aperitivo goloso e profumato. Si tratta di un piatto molto semplice e veloce, da assemblare […]

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Frittelle di mais con salsa piccante di avocado

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