Ricette di cucina e Masterchef

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·5d
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PASTA VEGAN AL PROFUMO DI MARE ✨🌊
15min · 4 servings Ci tengo a fare questo piccolo disclaimer: i vegani non odiano il sapore degli ingredienti animali, odiano il modo in cui questi vengono prodotti! Ma io, per esempio, ero una super appassionata di pasta allo scoglio, e riprovare questo sapore mi ha resa molto felice 😍 INGREDIENTI per circa 4 persone: • 🌊 400g pasta • 🌊 1 foglio di alga nori (quella del sushi, si trova facilmente al supermercato) • 🌊 1 cucchiaio di capperi (se sotto sale, sciacquateli prima) • 🌊 1 cucchiaio di olive taggiasche snocciolate • 🌊 20-25 pomodorini ben maturi • 🌊 1-2 cucchiai di concentrato di pomodoro • 🌊 prezzemolo • 🌊 aglio • 🌊 sale e olio Non me la tiro così tanto di solito, ma in questo caso vi dico che dovete assolutamente provarla! Aspetto i vostri commenti 💖
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NOODLES SVUOTAFRIGO 💖✨
10min · 2 servings INGREDIENTI per 2 persone circa: • 🍜 200g noodles (sì, mi avete sgamata, non avevo quelli thai e ho usato le linguine 😅 vengono comunque benissimo a mio parere) • 🍜 2 carote • 🍜 1 manciata di broccolini (ci starebbero benissimo anche le zucchine!) • 🍜 1 cipollotto • 🍜 germogli di soia (si possono omettere) • 🍜 1 spicchio d’aglio • 🍜 1 pezzo di zenzero (o una puntina di zenzero in polvere) • 🍜 3 cucchiai salsa di soia • 🍜 2 cucchiai sciroppo d’agave (o altro dolcificante) • 🍜 1 lime • 🍜 olio di sesamo qb (o olio di semi di girasole/arachide) • 🍜 arachidi tritate • 🍜 facoltativo: peperoncino Procedimento: • Fate soffriggere il cipollotto e cuocete le verdure in padella a fuoco vivo, mescolando spesso, per 5 minuti. • Aggiungete i germogli
Questa è stata la preferita di mio marito ♥️ #ricettefacili #ricette #ricetteveloci #cucinavegana
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Tofu Katsu Curry
RECIPE (4 servings 50min prep time): Sauce: -1 onion -3 cloves garlic -a thumbsize piece of ginger -1 small apple FRY in 3 Tbsp vegan butter -4 Tbsp flour -1 1/2 Tbsp curry powder -1 Tbsp tomato paste Stir it in -650ml water -1 Tbsp each soy sauce, ketchup, agave or maple syrup -salt to taste Simmer for around 10mins and then blend until smooth. Taste test and add more seasoning if needed. Tofu katsu: -2x 200g tofu Cut in filets -4 Tbsp corn starch with salt, pepper and paprika -5 Tbsp plant milk Mix. -panko breadcrumbs Bread the tofu and fry in oil until crispy. Quickles: -1 small cucumber -1 red onion -a handful of cilantro -5 Tbsp white vinegar -3 Tbsp agave -salt Mix and set aside. Serve everything with rice and enjoy 😉.
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Galletas temáticas de Candy Candy
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Strawberry Totoro
🍔⌗ 𝚑𝚎𝚕𝚕𝚘 𝚔𝚒𝚝𝚝𝚢 𝚑𝚊𝚖𝚋𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛 ⊹
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