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Come fare i muffin all'arancia

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macarons ricetta Luca Montersino

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tartellette salate

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Macaron alla vaniglia e cioccolato fondente. Due piccoli ed eleganti gusci che racchiudono una golosa farcitura di cioccolato fondente,irresistibili e unici

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Il bavarese è un dolce composto da una base di crema inglese ( variante della crema pasticcera che usa come addensanti solo le uova) addensata con gelatina, a cui viene aggiunta la panna montata , che lo rende soffice e spugnoso. La versione originale del bavarese prevede solo crema inglese, panna montata e vaniglia, con l'eventuale aggiunta di uno strato di pan di Spagna inzuppato con uno sciroppo di zucchero, ne esistono infinite varianti, dai mille gusti. Quella che vi propongo oggi è ...

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Torta con cremoso al pistacchio, mousse di ricotta e cioccolato bianco con cuore al pistacchio di Bronte

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Muffin di focaccia

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Red Velvet Cake Dulcisss in forno by Leyla

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Muffin panini per 20/24 panini:300g farina-250g latte-1uovo-1cubetto scarso lievito birra-50g burro morbido-sale-pepe-Semi di sesamo, papavero,mandorle,noci. farina,lievito sciolto nel latte,uovo,sale,burro e impastate. lievitare per 1 ora. Mettete l'impasto negli stampini riempiendone fino a metà. Spennellate con latte o uovo sbattuto, decorate con i semini e la frutta secca tritata.fare riposare almeno 15 m.180°15 m

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