focaccia al rosmarino

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Focaccia barese con patate: soffice e gustosa, ottima con una fetta sottile di mortadella, una birra ghiacciata e una bella compagnia, come si mangia a Bari

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Croce e Delizia: La focaccia di Giorgio Locatelli

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MIEL & RICOTTA: Focaccine ai pomodorini

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La focaccia barese è un piatto della tradizione pugliese, da gustare caldo e da assaporare nella sua sofficità. La versione classica è con questa, pomodorini e olive!

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focaccia semplice al latte-350gr di farina 0  100ml di latte  60ml di acqua  40ml di olio di semi di girasole  1 cucchiaino di sale(6gr circa)  10gr di lievito di birra  sale grosso

Focaccia semplice al latte

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Calzoni al forno, la rosticceria SicilianaIngredienti: 300gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra 250 ml di acqua 50 gr di strutto 40 gr di zucchero 12 gr di sale Per la farcitura: 350 g di prosciutto cotto a fette 350 g di caciotta o mozzarella 200 g di salsa di pomodoro Inoltre: tuorlo e latte per spennellare la superficie semi di sesamo (opzionale)

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Focaccia pugliese

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Focaccia pugliese con pomodorini, cipolla e origano - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Ricette di Cultura: La focaccia pugliese di Simona e... più Cibus per tutti! - Focaccia from Puglia, Italy, with small tomatoes and onion

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focaccia pugliese

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Lo ammetto.La prima volta che l'ho fatto mi sono sentita felicissima! Questo impasto è davvero fantastico e il risultato che si ottiene è una pizza come quella della pizzeria, sottile , con il bordo alto e la cottura del cornicione a leopardo...sopratutto...

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Focaccia barese e focaccia pugliese  http://ammodomio.blogspot.it/2011/06/focaccia-barese-e-focaccia-pugliese.html

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Corona di pan brioche salata farcita Blog Profumi Sapori & Fantasia

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