Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

Patate sabbiose allo speck

Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

La teglia di patate e zucchine a fiammifero è un contorno prelibato, veramente molto goloso e che si prepara con pochissimi ingredienti. Vi sorprenderà.

Teglia di patate e zucchine a fiammifero

La teglia di patate e zucchine a fiammifero è un contorno prelibato, veramente molto goloso e che si prepara con pochissimi ingredienti. Vi sorprenderà.

Patate al forno

Patate al forno

Patate al cartoccio, con stracchino e rosmarino. Antipasto, contorno, piatto unico? Fate voi, io vi dico solo che sono favolose!!!

Patate al cartoccio con stracchino e rosmarino

Patate al cartoccio, con stracchino e rosmarino. Antipasto, contorno, piatto unico? Fate voi, io vi dico solo che sono favolose!!!

La sformato di patate con prosciutto funghi e mozzarella piace a tutti! E' facile da preparare e ottimo come piatto unico,prova la ricetta:

SFORMATO DI PATATE con prosciutto funghi e mozzarella

La sformato di patate con prosciutto funghi e mozzarella piace a tutti! E' facile da preparare e ottimo come piatto unico,prova la ricetta:

Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Patate infarinate in padella croccanti e veloci

PATATE INFARINATE IN PADELLA croccanti e veloci

Le patate hasselback sono patate al forno farcite a piacere, la ricetta originale svedese prevede patate con la buccia e l'uso del burro.

Le patate hasselback sono patate al forno farcite a piacere, la ricetta originale svedese prevede patate con la buccia e l'uso del burro.

Rosti di patate

Rosti di patate


Altre idee
Pinterest
Cerca