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Involtini di melanzane pugliesi con carne macinata, fiordilatte e pomodoro

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piccola pasticceria sperimentale: Mousse al pistacchio

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Torta di mele al cucchiaio sofficissima vickyart arte in cucina

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Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

Torta diplomatica o "diplomatico"

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Involtini di zucchine

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