cucina

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This may contain: a white dish filled with potatoes and onions on top of a red and white checkered table cloth
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Il connubio finocchi e patate non è mai stato così buono
In poco tempo preparerete un contorno goloso, speciale e, talmente buono, che vi leccherete anche il piatto. Basterà cuocere i finocchi e le patate in padella con aglio olio e peperoncino fino a quando le patate non diventeranno morbide all’interno e dorate all’esterno. C tocco finale alici sott’olio tritate e scorza di limone. Daranno un sapore ed un profumo pazzesco. #ricettafacile #piovonoricette
This may contain: a white plate topped with lots of food on top of a table next to a man
1:00
Salmone marinato all’arancia e finocchi: farà vibrare le vostre papille gustative!
ln questa semplice ricetta la bresaola sarà la protagonista di un’insalata gustosa, fresca e colorata.
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Insalata con bresaola pere e funghi
ln questa semplice ricetta la bresaola sarà la protagonista di un’insalata gustosa, fresca e colorata.
This may contain: a salad with tomatoes, cucumbers and other vegetables
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Insalata con verdure grigliate
In questa semplice ricetta le verdure grigliate diventeranno le protagoniste di un’insalata gustosa e colorata.
This may contain: a salad with ham, pineapples, and spinach in a white bowl
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Insalata di spinaci pesche e bresaola
ln questa semplice ricetta la bresaola sarà la protagonista di un’insalata gustosa, fresca e colorata. Le insalate sono la mia passione e mi piace poter giocare con sapori e consistenze. Ad esempio usare la frutta, perfetta per donare dolcezza, freschezza ma anche un piccolo tocco di acidità. Vedrete le pesche la renderanno proprio speciale.
This may contain: a bowl filled with rice and vegetables on top of a table next to other foods
1:00
Insalata di farro e verdure
Una pioggia di verdure sarà impreziosita dalle note sapide e golose delle olive del tonno e dei pomodori secchi. Non poteva mancare il profumo delle erbe aromatiche ed Il farro sarà accarezzato da questo goloso condimento.
Insalata di riso alla cantonese: gustosa, saporita e leggera sarà perfetta per i menù estivi!
Chi non ha mai assaggiato il riso alla cantonese? E' uno dei miei piatti preferiti della cucina orientale Per cui ho pensato: perché non trasformarlo in uno sfizioso piatto estivo fresco e leggero? Ed ecco che ho preparato questa insalata di riso, dando un mio tocco personale con l’emmental. Vi assicuro che è davvero favolosa. #riso #insalatadiriso #cantonese #risoallacantonese #ricetteestive #piattifreddi #ricettefacili #piovonoricette #giallozafferano
Appetitoso ghiotto e filante vi farà innamorare al primo assaggio!
1:00
Sformato di zucchine
Appetitoso ghiotto e filante vi farà innamorare al primo assaggio!
Pasta tonnata: cremosa, saporita e si prepara in un attimo!
Una salsa a base di tonno e formaggio fresco spalmabile avvolgerà la pasta con la sua irresistibile cremosità. Ad impreziosire il tutto ci saranno le note sapide ed accattivanti delle olive e dei capperi che daranno vita ad un mix di sapori davvero sorprendente. I pomodorini ed il basilico conferiranno colore, dolcezza e freschezza. Già solo il profumo stuzzicherà il palato e l’appetito! #pastatonnata #pastaaltonno #tonno #ricetteveloci #ricettefacili #piovonoricette #salvacena
This may contain: some meatballs are piled on top of each other in marinara sauce, ready to be eaten
1:00
👉 Polpette di melanzane alla parmigiana 🍆
10min · 4 servings 🧑‍🍳 INGREDIENTI ✅ 600 g di melanzane • ✅ 80 g di parmigiano • ✅ 60 g di mollica di pane • ✅ 1 uovo • ✅ 100 g di mozzarella • ✅ 100 g di pangrattato • ✅ 400 ml di passata di pomodoro • ✅ 1 cucchiaino di zucchero • ✅ cipolla q.b. • ✅ olio evo q.b. • ✅ sale q.b. • ✅ pepe q.b. • ✅ basilico q.b.
This may contain: the food is prepared and ready to be eaten on the table for us to eat
1:00
Polpettone in crosta alla parmigiana
50min · 12 servings Ingredienti: • 2 rotoli pasta sfoglia ( • 300 g carne bovina macinata • 2 uova • 100 g pane raffermo • q.b. latte • 80 g parmigiano grattugiato (per l'impasto) • 800 g melanzane • 300 g passata di pomodoro (rustica) • sale • olio extravergine d'oliva • 40 parmigiano grattugiato (per il ripieno) • 150 g formaggio (provola dolce) • basilico • uovo (battuto per la finitura) • semi di sesamo • (Olio di semi di girasole per friggere)