Fabio Brotini
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Bruschette alla robiola, pere e noci, ricetta sfiziosa

Bruschette alla robiola, pere e noci, ricetta sfiziosa

Ricetta da annotare perchè veramente buona...la ricetta l'ho annotata nel mio divagare sul web, ma non ricordo se l'ho trovata sul forum del...

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I crostini al gorgonzola, mele caramellate e noci sono perfetti per un aperitivo con gli amici, o come secondo piatto alternativo alla carne o al pesce. Per questi crostini ho utilizzato un gorgonzola dolce, ma andrà bene anche uno piccante che contrasterà alla perfezione la delicatezza e il spore delle mele caramellate. Quest'ultime le ho cotte [...] Read more...

crostini al gorgonzola, mele caramellate e noci

I miei crostini di pane con radicchio e taleggio sono un buon antipasto dai sapori e abbinamenti tradizionali. Inoltre la loro preparazione è facile e veloce.

A simple slice of bread can make a delicious starter or brunch or.snack, just try on different toppings. This is a 'Taleggio and Radicchio', earthy soft cheese and bitter salad, one of my favourite.