Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Tentar non nuoce: La pizza, che fa invidia alla pizzeria...

2

Impasto sempre pronto per pane e pizza

Impasto sempre pronto a lunga lievitazionefarina tipo 0, kg 1 acqua tiepida, ml 750 lievito di birra fresco, g 25 sale, g 20 Preparazione Ponete in una ciotola capiente l’ acqua tiepida; la temperatura ideale sarebbe di 35-36° (può tornarvi utile un termometro da cucina). Aggiungete il lievito di birra e mescolate con un cucchiaio fino a scioglierlo.

2

IMPASTO PER LA PIZZA ricetta e tantissimi consigli

impasto per la pizza: facilissimo, DA PROVARE

1

Focaccia croccante al pomodoro

Pizza come in pizzeria, ma con il forno di casa!!

il gaio mondo di Gaia: Pizza leggera con 8 gr di pasta madre senza prefermento con farina tipo 2

Congelare i lievitati Una delle domande che mi sento rivolgere più spesso in assoluto, tra i commenti sotto le ricette del blog, è proprio questa: si possono congelare gli

PASTA PIZZA SOFFICISSIMA pizza napoletana come in pizzeria

PASTA PIZZA SOFFICISSIMA LIEVITAZIONE LENTA pizza pizzeria

PANE ARABO O PITA fatto in casa

pane arabo fatto in casa