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Pancakes di patate con prosciutto e scamorza

Alberelli di pasta frolla farciti di nutella

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Salatini di Philadelphia 200 g di farina 170 g di Philadelphia 40 g di burro leggermente ammorbidito 40 g di parmigiano grattugiato sale olive verdi a pezzettini minuscoli un albume, per spennellare

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Stecco gelato alla ciliegia e latte di mandorla