Il primo rinfresco della PM

Pasta madre (lievito naturale) realizzata con il metodo Gabriele Bonci

focaccine morbide con esubero

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cruffin19

How to make cruffin with pasta machine

L'innesco iniziale dopo 48 ore

Pasta madre (lievito naturale) realizzata con il metodo Gabriele Bonci

Grissini con pasta madre non rinfrescata

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