Il raviolo è un prodotto tipico della cucina italiana. Si tratta di una pasta all'uovo e può avere diverse forme e soprattutto può contenere svariati ripieni. Possono essere serviti in brodo o accompagnati con diversi sughi o salse, ovviamente dipende molto dal loro ripieno. In questo caso parliamo di ravioli ripieni di pesce, serviti con sugo di cozze e carciofi croccanti che rendono il tutto davvero gradevole al palato. Ideali da proporre per una cena formale o addirittura romantica data…

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La cucina di Federica: Ravioli ripieni di rana pescatrice

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Forse questa non è esattamente una ricetta. Diciamo che è la cronaca di un’avventura dagli esiti commestibili a metà, ma poco importa: perché non era questo il senso della sfida. Mi rendo con…

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Ravioli di carciofi con sugo di gamberi

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Polpette di pesce spada al limone con le olive verdi

Panettone facile e veloce fatto in casa| Chiarapassion

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