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Zuppe lucca

Zuppa alla Garfagnina  Il piatto che vi presentiamo oggi è un classico della Toscana, esattamente della Garfagnana, un’area della provincia di Lucca compresa tra le Alpi Apuane e la catena principale dell’Appennino Tosco Emiliano; territorio dalla grande tradizione gastronomica. #ricette #recipe #recipes #italianfood #foodie #toscana #versilia #foodiemaniac #yum #ricetta #zuppa #zuppe #soups #soup

Zuppa alla Garfagnina

Zuppa alla Garfagnina Il piatto che vi presentiamo oggi è un classico della Toscana, esattamente della Garfagnana, un’area della provincia di Lucca compresa tra le Alpi Apuane e la catena principale dell’Appennino Tosco Emiliano; territorio dalla grande tradizione gastronomica. #ricette #recipe #recipes #italianfood #foodie #toscana #versilia #foodiemaniac #yum #ricetta #zuppa #zuppe #soups #soup

Il farro nel coccio, il più celebre dei piatti lucchesi http://www.e-toscana.com/cucina/cucina-lucca/zuppe/farro.htm

Il farro nel coccio, il più celebre dei piatti lucchesi http://www.e-toscana.com/cucina/cucina-lucca/zuppe/farro.htm

La zuppa di farro e fagioli alla toscana per una minestra autunnale   #TuscanyAgriturismoGiratola

La zuppa di farro e fagioli alla toscana per una minestra autunnale #TuscanyAgriturismoGiratola

Cucina Regionale Toscana: Zuppa di farro della Garfagnana

Cucina Regionale Toscana: Zuppa di farro della Garfagnana

ANNA-SAPORI E SORRISI: Ravioli al taleggio con salsa di pere al barolo

ANNA-SAPORI E SORRISI: Ravioli al taleggio con salsa di pere al barolo

Cucina Regionale Toscana: Ribollita

Cucina Regionale Toscana: Ribollita

L'insalata di Farro è un piatto da gustare sia freddo che caldo, arricchito con verdure miste è un piatto ideale per i vegetariani ma anche per gli carnivori. Il farro è un cereale antico, un tipo di frumento utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico, impiegato dagli Etruschi, Egizi e Romani. Nei giorni nostri è coltivato soprattutto nel nord della Toscana, in provincia di Lucca.

Insalata di faro fredda con verdure estive - Piatto freddo facile

L'insalata di Farro è un piatto da gustare sia freddo che caldo, arricchito con verdure miste è un piatto ideale per i vegetariani ma anche per gli carnivori. Il farro è un cereale antico, un tipo di frumento utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico, impiegato dagli Etruschi, Egizi e Romani. Nei giorni nostri è coltivato soprattutto nel nord della Toscana, in provincia di Lucca.

ZUPPA CAVOLO NERO E FAGIOLI

ZUPPA CAVOLO NERO E FAGIOLI

I t a l i a n f o o d - R i b o l l i t a

I t a l i a n f o o d - R i b o l l i t a

farinata con cavolo nero

farinata con cavolo nero

Polenta con Cinghiale

Polenta con Cinghiale

Zuppa di ceci con maltagliati al rosmarino

Zuppa di ceci con maltagliati al rosmarino

MINESTRA DI FARRO toscana Il farro è un cereale ottimo per la nostra salute, inoltre è ricco di proteine. Allora perché non gustarsi una buonissima zuppa di farro tipica della regione toscana

MINESTRA DI FARRO toscana Il farro è un cereale ottimo per la nostra salute, inoltre è ricco di proteine. Allora perché non gustarsi una buonissima zuppa di farro tipica della regione toscana

La ricetta della Garmugia di Lucca

La ricetta della Garmugia di Lucca

Minestra garfagnina di farro

Minestra garfagnina di farro

Il-Trafiletto: Minestra di farro ⧫ Ricette per i giovanissimi

Il-Trafiletto: Minestra di farro ⧫ Ricette per i giovanissimi