Zuppe fredde

<b>Zuppa fredda di frutta piccante</b>. Ingredienti (per 4 p.): 2 pomodori maturi, 2 pesche, 20 fragole, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaino di zenzero tritato, tabasco, pepe rosa, sale, olio extravergine di oliva, menta fresca.<br/>Frullare i pomodori sbucciati e senza semi, le pesche sbucciate, le fragole pulite e l'aglio. Aggiungere acqua fredda per raggiungere la giusta consistenza. Terminare aggiungendo lo zenzero. Condire con sale, pepe, tabasco a ...

Zuppe fredde e gazpacho: 10 ricette veloci

<b>Zuppa fredda di frutta piccante</b>. Ingredienti (per 4 p.): 2 pomodori maturi, 2 pesche, 20 fragole, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaino di zenzero tritato, tabasco, pepe rosa, sale, olio extravergine di oliva, menta fresca.<br/>Frullare i pomodori sbucciati e senza semi, le pesche sbucciate, le fragole pulite e l'aglio. Aggiungere acqua fredda per raggiungere la giusta consistenza. Terminare aggiungendo lo zenzero. Condire con sale, pepe, tabasco a ...

Crema di lenticchie rosse e curcuma.

Crema di lenticchie rosse e curcuma

Crema di lenticchie rosse e curcuma.

<b>Gazpacho di pesca</b>. Ingredienti (per 4  p.): 8 pesche sbucciate, 1 spicchio di aglio, mezzo cipollotto, basilico fresco, olio extravergine di oliva, sale,  pepe, aceto balsamico<br/>	Con un robot  da cucina frullare le pesche pulite, il cipollotto pulito dalla parte verde, l'aglio e aggiungere acqua fredda per avere la giusta cremosità. Far freddare in frigorifero e condire prima di servire con olio, sale, pepe, foglie di basilico e poco aceto balsamico

Zuppe fredde e gazpacho: 10 ricette veloci

<b>Gazpacho di pesca</b>. Ingredienti (per 4 p.): 8 pesche sbucciate, 1 spicchio di aglio, mezzo cipollotto, basilico fresco, olio extravergine di oliva, sale, pepe, aceto balsamico<br/> Con un robot da cucina frullare le pesche pulite, il cipollotto pulito dalla parte verde, l'aglio e aggiungere acqua fredda per avere la giusta cremosità. Far freddare in frigorifero e condire prima di servire con olio, sale, pepe, foglie di basilico e poco aceto balsamico

La polenta concia è uno dei piatti più conosciuti della cucina valdostana. Molto adatta a giornate fredde, è conosciuta anche come

La polenta concia è uno dei piatti più conosciuti della cucina valdostana. Molto adatta a giornate fredde, è conosciuta anche come

Crema di pomodori e carote (calda o fredda, è sempre buona!)

Crema di pomodori e carote (calda o fredda, è sempre buona!)

Pasta e lenticchie: cremosa e buonissima. Perfetta per affrontare le fredde giornate invernali.  Pasta and lens

Pasta e lenticchie: cremosa e buonissima. Perfetta per affrontare le fredde giornate invernali. Pasta and lens

Pasta e fagioli con patate, cremosa e dal sapore rustico

Pasta e fagioli con patate, cremosa e dal sapore rustico

Zuppe fredde alla frutta senza cottura, perfette per l'estate come apertura di un pranzo o come semplicissimo dessert per le giornate più calde.

Zuppe fredde alla frutta senza cottura, perfette per l'estate come apertura di un pranzo o come semplicissimo dessert per le giornate più calde.

14 zuppe fredde dal mondo

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