Zuppa di molluschi con burro

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Valle d'Aosta - Scaloppa di trota alle erbe.semplice ricetta, ricca di sapore -  Ingredienti: filetti di trota, un panino bianco raffermo, salvia e rosmarino, basilico, timo e erba cipollina, aglio, vino bianco, carota, cipolla, olio d'oliva, sale e pepe. Accompagnare con dei pomodorini oppure degli spinaci al burro. Preparazione: http://cinziaaifornelli.blogspot.it/2013/06/cucina-valdostana-scaloppa-di-trota.html

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