Dalla cucina tradizionale giapponese, ecco un piatto leggero, ma gustoso: la zuppa di #miso (miso soup), ricca di verdure e di sapore! #ricetta #GialloZafferano #verdure #zuppa

Dalla cucina tradizionale giapponese, ecco un piatto leggero, ma gustoso: la zuppa di #miso (miso soup), ricca di verdure e di sapore! #ricetta #GialloZafferano #verdure #zuppa

Sarà che in ufficio sono al freddo da ieri e a Milano siamo a -3° ma ecco un grandissimo classico della cucina giapponese e macrobiotica! ...

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Come fare una buona zuppa di Miso a casa propria

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zuppa di miso

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Zuppa Asiatica di Verdure con Polpette di Pollo

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Zuppa Asiatica di Verdure con Polpette di Pollo

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Zuppa di miso

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Zuppa di miso di Haruki Murakami

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Zuppa di miso al tofu. La zuppa di miso è un piatto tipico della tradizione alimentare giapponese ed uno dei piatti principali proposti dalla cucina macrobiotica, nata proprio in Giappone. La zuppa di miso comprende sempre tre tipologie di ortaggi tra i propri ingredienti: verdure a foglia (come le verze o i cavoli), ortaggi tondi (come le cipolle) e tuberi o radici (come le carote o le rape). In questo modo si ottiene un piatto equilibrato e ricco di energia.

Zuppa di miso al tofu. La zuppa di miso è un piatto tipico della tradizione alimentare giapponese ed uno dei piatti principali proposti dalla cucina macrobiotica, nata proprio in Giappone. La zuppa di miso comprende sempre tre tipologie di ortaggi tra i propri ingredienti: verdure a foglia (come le verze o i cavoli), ortaggi tondi (come le cipolle) e tuberi o radici (come le carote o le rape). In questo modo si ottiene un piatto equilibrato e ricco di energia.

Zuppa di miso a colazione

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