Pinterest • il catalogo mondiale delle idee
da I manicaretti di nonna Lella

Fiammiferi di zucchina al parmigiano

Fiammiferi di zucchina al parmigiano

La tradizione lega il mare e la terra. Oggi vi proponiamo uno dei piatti più amati dai pugliesi, "Riso, patete e cozze"! Vi aspettiamo numerosi presso ‪#‎Interporto‬ ‪#‎Regionale‬ della ‪#‎Puglia‬ in Via Giuseppe Degennaro, ‪#Bari Jo&Le S.r.l. #Gusto è #Tradizione Ingredienti utilizzati: -Pomodori ciliegino -Riso -Cozze - Patate -Sale -Pepe - Parmigiano -Pecorino romano - Zucchina - Aglio -Cipolla -Olio evo

da Zenzero e Limone

torta salata con zucchine, patate e mozzarella, ricetta vegetariana

TORTA SALATA con ZUCCHINE, PATATE e MOZZARELLA INGREDIENTI 1 rotolo di pasta brisée 2 mozzarelle 1 zucchina 2/3 patate 1 uovo 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino un po’ di latte pane grattugiato parmigiano o grana grattugiato olio extra vergine d’oliva sale

Lasagnette croccanti con verdura, funghi e Prosciutto di Parma. Ingredienti: 12 dischi di pasta all'uovo 2 porcini 1 zucchina 1/2 melanzana 1 falda di peperone rosso 1 carota 150 g di fegato grasso 80 g di robiola 50 g di Parmigiano grattugiato 200 g di vellutata di pollo 100 g di brodo di pollo 150 g di Prosciutto di Parma olio extravergine d'oliva e burro erbe aromatiche: pimpinella, timo, maggiorana, erba cipollina