Questi gnocchi di ricotta ai fiori di zucca hanno il sapore dei primi giorni d'estate, dei cespugli di erbe aromatiche e di un bouquet di fiori giallo sole.

Questi gnocchi di ricotta ai fiori di zucca hanno il sapore dei primi giorni d'estate, dei cespugli di erbe aromatiche e di un bouquet di fiori giallo sole.

questi fantastici fiori di zucca ripieni non sono fritti, ma sono cotti al forno. Un'impanatura all'uovo ed un ripieno di scamorza fresca e prosciutto cotto

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Gli gnocchi ai fiori di zucca cremosi è un piatto particolare per la presenza di questa crema di formaggio che lo rende cremoso. Gnocchi, fiori, zucchine

Gli gnocchi ai fiori di zucca cremosi è un piatto particolare per la presenza di questa crema di formaggio che lo rende cremoso. Gnocchi, fiori, zucchine

Aspettando l'estate che proprio non ne vuole sapere...Consoliamoci con questa Tatin salata che con i suoi colori, i suoi profumi ed il suo gusto rappresenta così bene la  bella stagione! Ricetta già p

Tarte tatin salata ai fiori di zucca ripieni (La Cuoca Dentro)

Aspettando l'estate che proprio non ne vuole sapere...Consoliamoci con questa Tatin salata che con i suoi colori, i suoi profumi ed il suo gusto rappresenta così bene la bella stagione! Ricetta già p

Oggi voglio proporre una ricetta con uno dei protagonisti dell'estate: i fiori di zucca! I fiori di zucca, a mio avviso, sono l'emblema dell'estate

Torta di fiori di zucca

Oggi voglio proporre una ricetta con uno dei protagonisti dell'estate: i fiori di zucca! I fiori di zucca, a mio avviso, sono l'emblema dell'estate

#Carbonara di zucchine e fiori di zucca #ricetta

Carbonara di zucchine e fiori di zucca

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Fiori di zucca, come prepararli con una pastella croccante

Fiori di zucca, come prepararli con una pastella croccante

La ricetta della parmigiana di zucca risale a questa estate. Nonostante la zucca sia associata all'autunno, qui in Campania la utilizziamo tutto l'anno, poiché coltiviamo un tipo

La ricetta della parmigiana di zucca risale a questa estate. Nonostante la zucca sia associata all'autunno, qui in Campania la utilizziamo tutto l'anno, poiché coltiviamo un tipo

risotto ai fiori di zucca

Risotto ai fiori di zucca

Pasta allo speck, taleggio e fiori di zucca

Pasta allo speck, taleggio e fiori di zucca

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