panini allo yogurt500 g farina 00, 200 g yogurt alla frutta, 1 cubetto di lievito di birra, acqua tiepida, 1 uovo, sale Procedimento Sbricioliamo il lievito e lo sciogliamo in poca acqua tiepida. In una ciotola, mettiamo la farina, il lievito sciolto, una preza di sale e lo yogurt; iniziamo ad impastare, aggiungendo poco alla volta dell’acqua tiepida. Ottenuto un composto morbido ed elastico, lo mettiamo a lievitare, coperto da pellicola e da un canovaccio per circa 1 ora. Quindi ricaviamo…

panini allo yogurt500 g farina 00, 200 g yogurt alla frutta, 1 cubetto di lievito di birra, acqua tiepida, 1 uovo, sale Procedimento Sbricioliamo il lievito e lo sciogliamo in poca acqua tiepida. In una ciotola, mettiamo la farina, il lievito sciolto, una preza di sale e lo yogurt; iniziamo ad impastare, aggiungendo poco alla volta dell’acqua tiepida. Ottenuto un composto morbido ed elastico, lo mettiamo a lievitare, coperto da pellicola e da un canovaccio per circa 1 ora. Quindi ricaviamo…

500 farina 0 125 gr di yogurt bianco  50 gr acqua  50 gr latte 30 gr olio extravergine di oliva mezza bustina di lievito per dolci mezza bustina di lievito di birra secco 1 cucchiaino di sale 1 uovo 1 cucchiaino di miele  latte per spennellare  Procedimento  Amalgamare l'uovo e lo yogurt. Nella planetaria unire la farina e il lievito per dolci (manterrà l'impasto più asciutto e fragrante)   Unire ora l’acqua, il latte e il miele, il lievito di birra e impastare unendo il sale

500 farina 0 125 gr di yogurt bianco 50 gr acqua 50 gr latte 30 gr olio extravergine di oliva mezza bustina di lievito per dolci mezza bustina di lievito di birra secco 1 cucchiaino di sale 1 uovo 1 cucchiaino di miele latte per spennellare Procedimento Amalgamare l'uovo e lo yogurt. Nella planetaria unire la farina e il lievito per dolci (manterrà l'impasto più asciutto e fragrante) Unire ora l’acqua, il latte e il miele, il lievito di birra e impastare unendo il sale

MUFFIN GORGONZOLA, NOCI E RADICCHIO  Ingredienti 2 uova grandi 150 ml di latte 150 ml di yogurt bianco intero 80 ml olio evo 370 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito per torte salate sale q.b. ( 1 cucchiaino circa) Gorgonzola a piacere noci sgusciate a piacere radicchio a piacere Procedimento Il procedimento è il classico per muffin, in una ciotola i liquidi e in un’altra le farine. Mettere le uova, il latte, lo yogurt e l’olio e sbattere con l’aiuto di una frusta, aggiungere la farina e…

MUFFIN GORGONZOLA, NOCI E RADICCHIO Ingredienti 2 uova grandi 150 ml di latte 150 ml di yogurt bianco intero 80 ml olio evo 370 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito per torte salate sale q.b. ( 1 cucchiaino circa) Gorgonzola a piacere noci sgusciate a piacere radicchio a piacere Procedimento Il procedimento è il classico per muffin, in una ciotola i liquidi e in un’altra le farine. Mettere le uova, il latte, lo yogurt e l’olio e sbattere con l’aiuto di una frusta, aggiungere la farina e…

torta 7 vasetti salataINGREDIENTI PER UNA TORTA DI 24 CM (8-10 persone) 3 uova intere 1 vasetto di yogurt bianco cremoso da 125 g 2 vasetti di farina 00 1 vasetto di maizena o fecola di patate 1 vasetto di parmigiano grattugiato 1 vasetto di olio di semi 1 vasetto di latte 1 bustina di lievito in polvere per preparazioni salate (tipo Pizzaiolo) 1 pizzico di sale

Torta sette vasetti salata vegetariana

torta 7 vasetti salataINGREDIENTI PER UNA TORTA DI 24 CM (8-10 persone) 3 uova intere 1 vasetto di yogurt bianco cremoso da 125 g 2 vasetti di farina 00 1 vasetto di maizena o fecola di patate 1 vasetto di parmigiano grattugiato 1 vasetto di olio di semi 1 vasetto di latte 1 bustina di lievito in polvere per preparazioni salate (tipo Pizzaiolo) 1 pizzico di sale

300 g di farina 0 200 g di farina 00 15 g di lievito di birra fresco 270 g di…

300 g di farina 0 200 g di farina 00 15 g di lievito di birra fresco 270 g di…

Nel cuore dei sapori:200 g di farina 200 g di zucchero un vasetto di yogurt intero (125/150 g) 120 ml di caffè forte (io ho sostituito con il latte) 70 g di cacao in polvere amaro 1 grosso uovo 80 ml di olio di semi 1 cucchiaino di vanillina 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 presa di sale. Procedimento: Imburrate e infarinate uno stampo da 24 cm(io ne ho utilizzato uno rettangolare di cm 29x22). Mescolate la farina, lo zucchero, il cacao, la va

Nel cuore dei sapori:200 g di farina 200 g di zucchero un vasetto di yogurt intero (125/150 g) 120 ml di caffè forte (io ho sostituito con il latte) 70 g di cacao in polvere amaro 1 grosso uovo 80 ml di olio di semi 1 cucchiaino di vanillina 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 presa di sale. Procedimento: Imburrate e infarinate uno stampo da 24 cm(io ne ho utilizzato uno rettangolare di cm 29x22). Mescolate la farina, lo zucchero, il cacao, la va

di 22 cm:  2 vasetti di farina "00" per dolci  1 vasetto di fecola di patate 2 vasetti di zucchero 1 vasetto di yogurt bianco intero 1 vasetto di olio di semi di girasole 3 uova grandi 1 bustina di lievito vanigliato per dolci  scorza grattugiata di 1 limone 1 pizzico di sale (zucchero a velo per guarnire)  Preparazione:  Versate lo yogurt in una tazza, lavate il vasetto, asciugatelo e utilizzatelo come misurino. Separate gli albumi dai tuorli, montateli a neve con le fruste elettriche con…

di 22 cm: 2 vasetti di farina "00" per dolci 1 vasetto di fecola di patate 2 vasetti di zucchero 1 vasetto di yogurt bianco intero 1 vasetto di olio di semi di girasole 3 uova grandi 1 bustina di lievito vanigliato per dolci scorza grattugiata di 1 limone 1 pizzico di sale (zucchero a velo per guarnire) Preparazione: Versate lo yogurt in una tazza, lavate il vasetto, asciugatelo e utilizzatelo come misurino. Separate gli albumi dai tuorli, montateli a neve con le fruste elettriche con…

torta-yogurt-cioccolato-marco-sbarbati-151 barattolo di yogurt bianco 1 barattolo di olio di semi 2 barattoli di zucchero 3 barattoli di farina 2 uova 1 bustina di lievito

torta-yogurt-cioccolato-marco-sbarbati-151 barattolo di yogurt bianco 1 barattolo di olio di semi 2 barattoli di zucchero 3 barattoli di farina 2 uova 1 bustina di lievito

14 porzioni  1 vasetto di yogurt (125 g) 2 vasetti di farina 00 (140 g) 1 vasetto di fecola di patate (70 g) 2 vasetti di zucchero (200 g) 3 uova intere 1 vasetto di olio di semi di arachide, di mais o di riso (110 ml) 1 bustina di lievito per torte un pizzico di sale 1 limone, la scorza grattugiata

14 porzioni 1 vasetto di yogurt (125 g) 2 vasetti di farina 00 (140 g) 1 vasetto di fecola di patate (70 g) 2 vasetti di zucchero (200 g) 3 uova intere 1 vasetto di olio di semi di arachide, di mais o di riso (110 ml) 1 bustina di lievito per torte un pizzico di sale 1 limone, la scorza grattugiata

Girelle allo yogurt passo-passo325 g di farina 00 250 g di farina manitoba 125 g di yogurt al naturale 4 uova + 1 per spennellare 100 g di zucchero 80 ml di olio di semi 40 g di lievito madre secco ( oppure 25 g di lievito di birra) un pizzico di sale confettura di fragole per farcire

Girelle allo yogurt farcite

Girelle allo yogurt passo-passo325 g di farina 00 250 g di farina manitoba 125 g di yogurt al naturale 4 uova + 1 per spennellare 100 g di zucchero 80 ml di olio di semi 40 g di lievito madre secco ( oppure 25 g di lievito di birra) un pizzico di sale confettura di fragole per farcire

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