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Bagel con salmone affumicato e guacamole; babbà salati con crema di fave e pecorino, acciughe e uvetta; insalata di calamari e mango con pistacchi e vinaigrette di agrumi e zenzero; insalata di gamberi e pesche con olio aromatizzato alla vaniglia; polpo alla cipolla rossa caramellata con crema di avocado e riso venere.

Insalata di astice con melone, pomodoro e anguria e vinaigrette al pomodoro e agrumi. Frutta e crostacei, ortaggi e sapori inconsueti. #alchiardiluna #ilmatrimoniochestaisognando #wedding #matrimonio #nozze #bride #sposi #napoli #food #fooddesign

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Insalata di gamberetti al profumo di agrumi | Mamma Papera

Definirla "ricetta" può sembrare esagerato perché è di una semplicità disarmante ma i suoi colori erano così belli che non potevo evitare di condividerla con voi. Non vi pare? :-) La barbabietola mi piace molto e l'associazione con una vinaigrette agli agrumi mi ha colpito. I due sapori si fondono e vi regalano un gusto…

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Carpaccio di melone con vinaigrette agli agrumi | MIEL & RICOTTA

Fennel and Orange Salad (Insalata di Finocchi e Aranci)... Marinated in a vinaigrette with the interesting flavors of the Fennel, this is simple, easy and spectacular!

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Carpaccio di melone con vinaigrette agli agrumi | MIEL & RICOTTA

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