Torta di Luca Montersino - Bavarese al pistacchio di Bronte, croccante pralinato al pistacchio, cremoso al cioccolato fondente, cremoso al mango e passion fruit, glassa al cioccolato bianco alla vaniglia Tahiti.

Torta di Luca Montersino - Bavarese al pistacchio di Bronte, croccante pralinato al pistacchio, cremoso al cioccolato fondente, cremoso al mango e passion fruit, glassa al cioccolato bianco alla vaniglia Tahiti.

Les Allumettes*********400 g di di pasta sfoglia******Per Per la glassa  250 g di zucchero al velo 60 g di albume d'uovo 30 g di farina un cucchiaino di succo di limone***la crema frangipane alle mandorle 125 g di farina di mandorle 125 g di burro 125 g di zucchero al velo 125 g di uova intere 50 g di farina 00 vaniglia /scorza di limone 2 cucchiai di liquore alla vaniglia

Les Allumettes*********400 g di di pasta sfoglia******Per Per la glassa 250 g di zucchero al velo 60 g di albume d'uovo 30 g di farina un cucchiaino di succo di limone***la crema frangipane alle mandorle 125 g di farina di mandorle 125 g di burro 125 g di zucchero al velo 125 g di uova intere 50 g di farina 00 vaniglia /scorza di limone 2 cucchiai di liquore alla vaniglia

Pan di Spagna al cioccolato e crema alla vanigliaPan di Spagna: 220g di burro 220g di zucchero 4 uova 170g di farina 1/2 bustina di lievito 1 pizzico di sale 50g di cacao amaro Per la crema alla vaniglia: 200g di panna Un cucchiaino di estratto di vaniglia 50 g di zucchero a velo Per la copertura al cioccolato: 100g di cioccolato 50 g di zucchero a velo 20g di burro INFORMAZIONI persone 6 Difficoltà Facile Costo Elevato

Pan di Spagna al cioccolato e crema alla vanigliaPan di Spagna: 220g di burro 220g di zucchero 4 uova 170g di farina 1/2 bustina di lievito 1 pizzico di sale 50g di cacao amaro Per la crema alla vaniglia: 200g di panna Un cucchiaino di estratto di vaniglia 50 g di zucchero a velo Per la copertura al cioccolato: 100g di cioccolato 50 g di zucchero a velo 20g di burro INFORMAZIONI persone 6 Difficoltà Facile Costo Elevato

Base frolla sable frangipane con variante alla nocciola, bavarese alla vaniglia aromatizzata al limoncello, gelatina di limone, glassa barry

Base frolla sable frangipane con variante alla nocciola, bavarese alla vaniglia aromatizzata al limoncello, gelatina di limone, glassa barry

Le pagnottelle al cioccolato sono dei dolci estremamente semplici, a base di farro con ribes e uvetta e una golosa copertura di glassa al cioccolato e nocciola. Per preparare 12 pagnottelle ricoperte di cioccolato occorrono: - 500g di farina di farro - 50g di cacao in polvere - 50g di ribes - 50g di uvetta - un'arancia - crema di nocciole - un cucchiaino di estratto di vaniglia - un cucchiaino di lievito - 100ml di sciroppo d'acero - 250ml di latte di mandorla - olio extravergine di o...

Le pagnottelle al cioccolato sono dei dolci estremamente semplici, a base di farro con ribes e uvetta e una golosa copertura di glassa al cioccolato e nocciola. Per preparare 12 pagnottelle ricoperte di cioccolato occorrono: - 500g di farina di farro - 50g di cacao in polvere - 50g di ribes - 50g di uvetta - un'arancia - crema di nocciole - un cucchiaino di estratto di vaniglia - un cucchiaino di lievito - 100ml di sciroppo d'acero - 250ml di latte di mandorla - olio extravergine di o...

Monoporzione Corallo, Mousse alla fragola dell’agro pontino con ripeno di pannacotta alla vaniglia su base di meringa croccante con copertura di glassa lucida alle fragole - gluten free  http://www.sweet-dreams.it/catalogo-42/monoporzioni/monoporzione-corallo.html

Monoporzione Corallo, Mousse alla fragola dell’agro pontino con ripeno di pannacotta alla vaniglia su base di meringa croccante con copertura di glassa lucida alle fragole - gluten free http://www.sweet-dreams.it/catalogo-42/monoporzioni/monoporzione-corallo.html

Easy and delicious vegan chocolate cupcakes with vanilla bean frosting. These are simple to make and perfect for a party! #vegan #glutenfree #cupcakes

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per la glassa morbida al caramello e cioccolato: acqua g 150 zucchero g 300 glucosio g 300 latte condensato zuccherato g 200 gelatina g 24 acqua g 120 cioccolato al latte 40% g 300

per la glassa morbida al caramello e cioccolato: acqua g 150 zucchero g 300 glucosio g 300 latte condensato zuccherato g 200 gelatina g 24 acqua g 120 cioccolato al latte 40% g 300

Phyllo Raspberry Pop Tarts with Vanilla Glaze - I'll be substituting raspberry jam for blueberry since I just made some fresh!

Phyllo Raspberry Pop Tarts with Vanilla Glaze - I'll be substituting raspberry jam for blueberry since I just made some fresh!

« immagine »  Ingredienti per 4 persone: 24 savoiardi 350 gr di fragole 50 cl di panna fresca 250 gr di panna da montare 4 tuorli d'uovo 10 gr di gelatina 80 gr di zucchero vaniglia 7 cl di liquore alle fragole glassa al cioccolato Procedimento: Mettete 25 cl di panna fresca e la vaniglia in un pen...

« immagine » Ingredienti per 4 persone: 24 savoiardi 350 gr di fragole 50 cl di panna fresca 250 gr di panna da montare 4 tuorli d'uovo 10 gr di gelatina 80 gr di zucchero vaniglia 7 cl di liquore alle fragole glassa al cioccolato Procedimento: Mettete 25 cl di panna fresca e la vaniglia in un pen...

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