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Apple Cider Dressing-(Phases 1-4) 1 1/2 teaspoon Dijon mustard 1 1/2 teaspoon Splenda or Stevia 1/4 teaspoon salt 1/4 teaspoon fresh ground black pepper 1/3 cup apple cider vinegar 1 Tablespoon chopped parsley 2/3 cup canola or olive oil Whisk mustard, Splenda, salt, pepper, vinegar, chopped parsley together in a bowl. Slowly drizzle in the oil, whisking until thickened. Adjust the seasonings to taste. Store covered in fridge for up to 2 days. Bring vinaigrette to room temperature before…

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