RISOTTO CON PANCETTA, PAPRIKA AFFUMICATA PICCANTE E MASCARPONE

RISOTTO CON PANCETTA, PAPRIKA AFFUMICATA PICCANTE E MASCARPONE

1 kg di farina 0, 300 g di strutto, 1 cubetto di lievito di birra, 300 g di pecorino romano grattugiato, sale fino, pepe nero, 250 g di salame napoletano, 250 g di pancetta tesa, 250 g di provolone dolce, 250 g di provolone piccante, formaggini e 8 uova sode  Preparazione: facciamo il lievitino impastando un po’ di farina con un po’ di strutto,

1 kg di farina 0, 300 g di strutto, 1 cubetto di lievito di birra, 300 g di pecorino romano grattugiato, sale fino, pepe nero, 250 g di salame napoletano, 250 g di pancetta tesa, 250 g di provolone dolce, 250 g di provolone piccante, formaggini e 8 uova sode Preparazione: facciamo il lievitino impastando un po’ di farina con un po’ di strutto,

Tortino di cavolfiori e pancetta Detroit-style – Mike's Tasty Food Ingredienti	Grammi	Once Cavolfiori	280	10 Formaggio piccante	100	3 1/2 Uova	2 pezzi	 Pancetta arrotolata	16 fette	 Sale, Pepe	quanto basta	 Preparazione:  Tagliare in piccoli pezzetti i cavolfiori. Bollirli per 5 minuti e lasciarli raffreddare. Frustare energicamente i cavolfiori spaccandoli, aggiungere il formaggio tagliate a piccoli pezzettini, uova, sale e pepe. Imburrare gli stampi e rivestirli con la pancetta. Riempire…

Tortino di cavolfiori e pancetta Detroit-style – Mike's Tasty Food Ingredienti Grammi Once Cavolfiori 280 10 Formaggio piccante 100 3 1/2 Uova 2 pezzi Pancetta arrotolata 16 fette Sale, Pepe quanto basta Preparazione: Tagliare in piccoli pezzetti i cavolfiori. Bollirli per 5 minuti e lasciarli raffreddare. Frustare energicamente i cavolfiori spaccandoli, aggiungere il formaggio tagliate a piccoli pezzettini, uova, sale e pepe. Imburrare gli stampi e rivestirli con la pancetta. Riempire…

CasatielloCASATIELLO:  INGREDIENTI PER UN CASATIELLO DI 2 KG.  Per preparare la base di pasta di pane:  350 g. di lievito madre o un cubetto di lievito di birra 700 g. di farina 400 g. di acqua sale q.b. Per il ripieno:  700 g. di affettati vari (Percorino romano, salame nostrano, salame piccante, provolone dolce, provolone piccante, prosciutto cotto, pancetta tesa, capocollo) 5 cucchiai di strutto pepe q.b. 5 uova

CasatielloCASATIELLO: INGREDIENTI PER UN CASATIELLO DI 2 KG. Per preparare la base di pasta di pane: 350 g. di lievito madre o un cubetto di lievito di birra 700 g. di farina 400 g. di acqua sale q.b. Per il ripieno: 700 g. di affettati vari (Percorino romano, salame nostrano, salame piccante, provolone dolce, provolone piccante, prosciutto cotto, pancetta tesa, capocollo) 5 cucchiai di strutto pepe q.b. 5 uova

Insalata di pasta con olive, capperi e uova in salsa piccante

Insalata di pasta con olive, capperi e uova in salsa piccante

Il tortano napoletano - Archivi - Cookaround forumCitazione Originariamente Scritto da Regina sole  Visualizza Messaggio Il Tortano insieme al Casatiello è una tipica torta rustica napoletana, si differenziano per le uova, il primo le porta sode a pezzetti nel suo interno insieme ai salumi e ai formaggi, mentre l'altro le prevede con tutto il guscio sopra l'impasto. Questa torta è tipica del periodo di Pasqua, anche se da noi si trova praticamente tutti i giorni nelle panetterie anche…

Il tortano napoletano - Archivi - Cookaround forumCitazione Originariamente Scritto da Regina sole Visualizza Messaggio Il Tortano insieme al Casatiello è una tipica torta rustica napoletana, si differenziano per le uova, il primo le porta sode a pezzetti nel suo interno insieme ai salumi e ai formaggi, mentre l'altro le prevede con tutto il guscio sopra l'impasto. Questa torta è tipica del periodo di Pasqua, anche se da noi si trova praticamente tutti i giorni nelle panetterie anche…

Insalata Piccante di pancetta e uova

Insalata Piccante di pancetta e uova

ciambella salata  225 g di farina 3 uova 100 ml di olio di semi 80 ml di latte 100 g di pancetta 40 g di pesto liofilizzato (facoltativo) 10 g di lievito per torte salate 100 g di gorgonzola piccante 50 g di noci Sale e pepe q.b.

Ciambella salata gorgonzola, pancetta e noci. Facile e gustosa

ciambella salata 225 g di farina 3 uova 100 ml di olio di semi 80 ml di latte 100 g di pancetta 40 g di pesto liofilizzato (facoltativo) 10 g di lievito per torte salate 100 g di gorgonzola piccante 50 g di noci Sale e pepe q.b.

CASATIELLO NAPOLETANORICETTA DI: LUCIA D’ABUNDO  900/g di farina w350 135 g di lievito madre 3 cucchiai di olio evo sale qb 1 cucchiaino di zucchero 600g di acqua tiepida  Per il ripieno:  800 g di misto di salumi e formaggio (salame, prosciutto, mortadella, pancetta coppata, formaggio auricchio piccante, provolone, pepe, 150 g di pecorino gratt, 4 uova sode, tutto ridotto a piccoli pezzi)tor

CASATIELLO NAPOLETANORICETTA DI: LUCIA D’ABUNDO 900/g di farina w350 135 g di lievito madre 3 cucchiai di olio evo sale qb 1 cucchiaino di zucchero 600g di acqua tiepida Per il ripieno: 800 g di misto di salumi e formaggio (salame, prosciutto, mortadella, pancetta coppata, formaggio auricchio piccante, provolone, pepe, 150 g di pecorino gratt, 4 uova sode, tutto ridotto a piccoli pezzi)tor

Tortino di cavolfiori e pancetta Detroit-style – Mike's Tasty FoodIngredienti	Grammi	Once Cavolfiori	280	10 Formaggio piccante	100	3 1/2 Uova	2 pezzi	 Pancetta arrotolata	16 fette	 Sale, Pepe	quanto basta	 Preparazione:  Tagliare in piccoli pezzetti i cavolfiori. Bollirli per 5 minuti e lasciarli raffreddare. Frustare energicamente i cavolfiori spaccandoli, aggiungere il formaggio tagliate a piccoli pezzettini, uova, sale e pepe. Imburrare gli stampi e rivestirli con la pancetta. Riempire…

Tortino di cavolfiori e pancetta Detroit-style – Mike's Tasty FoodIngredienti Grammi Once Cavolfiori 280 10 Formaggio piccante 100 3 1/2 Uova 2 pezzi Pancetta arrotolata 16 fette Sale, Pepe quanto basta Preparazione: Tagliare in piccoli pezzetti i cavolfiori. Bollirli per 5 minuti e lasciarli raffreddare. Frustare energicamente i cavolfiori spaccandoli, aggiungere il formaggio tagliate a piccoli pezzettini, uova, sale e pepe. Imburrare gli stampi e rivestirli con la pancetta. Riempire…

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