Tortellini ripieni di verdura, lessati, cosparsi di burro e formaggio di fossa, gratinati al forno.

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60 g di gorgonzola dolce 20 g di noci sgusciate 60 g di radicchio rosso (peso al netto degli scarti) 500 g di gnocchi di patate 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di latte Parmigiano Reggiano

60 g di gorgonzola dolce 20 g di noci sgusciate 60 g di radicchio rosso (peso al netto degli scarti) 500 g di gnocchi di patate 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di latte Parmigiano Reggiano

Ravioli con formaggio di fossa, more di gelso e vin cotto

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Paccheri al forno con sugo di melanzane e besciamella

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Johnny Carino’s Baked Cheese Tortellini: Copycat Recipe

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Great weeknight dinner - Twenty Minute Easy Tortellini Bake

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Cheese tortellini are tossed in an easy Parmesan cream sauce with spinach and sun-dried tomatoes. An easy dinner ready in less than 30 minutes!

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Best Easy Broccoli Cheese Tortellini with Fried Lemon | halfbakedharvest.com @hbharvest

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If you don't make this Ham & Cheese Tortellini, you're missing out. Get the recipe from Delish.com.

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Best Easy Broccoli Cheese Tortellini with Fried Lemon | halfbakedharvest.com @hbharvest

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