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Pasticcio di quinoa con fagioli rossi e verdure

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Negli USA spopola la "black bean cake" cioè la torta ai fagioli neri, che ho voluto subito provare per vincere il mio scetticismo. Non ero proprio convinto di voler fare un dolce a base di fagioli neri. Dopo averla preparata, ma soprattutto mangiata assieme ai miei più cari amici, devo dirvi che il risultato è eccellente. La morbidezza e il sapore, rendono questo dolce davvero unico.

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Frittelle di ceci da provare ! soffici e buonissime !

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Buongiorno amici, il tempo qui è abbastanza bruttino e l'aria è molto fresca, ieri ha piovuto tutto il pomeriggio e questa notte mi ha sv...

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Negli USA spopola la “black bean cake” e seppur molto scettica l’ho voluta provare! Promossa a piani voti, la torta è squisita e ovviamente il sapore delicato dei fagioli non interferisce minimamente con zucchero e cioccolato! Mentre leggevo in cucina la ricetta che mi ero appuntata mi rendo conto che non aveva latticini, grassi e farina, inizialmente pensavo fosse un mio errore invece sono proprio i fagioli a rendere l’impasto morbido e pastoso senza bisogno di aggiungere altro!

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One Girl In The Kitchen

Una black bean cake rivisitata :) Ricetta light e vegan INGREDIENTI: 300g di fagioli neri (cotti senza sale e scolati) 50 g di cacao amaro in polvere 50 g di zucchero di canna integrale 15g di ste…

<p>Capita spesso ad una blogger di invaghirsi di prodotti visti sul banco del mercato che istintivamente si acquistano pensando che presto o tardi ci ispireranno qualche ricetta. Senza meno ciò che è accaduto a me.. avevo comprato dei fagioli neri messicani che decantavano in dispensa in attesa di trovare la loro ispirazione in qualche ricetta, …</p>

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Polpette di quinoa,feta,scorza di limone e cavolo nero http://teaskitchenblog.blogspot.it/2014/01/polpette-di-quinoafetascorza-di-limone.html

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Due bionde in cucina: Chili vegetariano con fagioli neri e quinoa

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