semifreddo alla fragole, con croccanti madorle, da leccarsi i baffi. Ingredienti per uno stampo di 25 cm: 100 gr. biscotti secchi 100 gr. ricotta 80 gr. burro fuso 50 gr. mandorle a lamelle 250 gr. mascarpone 2 cucchiai abbondanti di zucchero a velo 1 vaschetta di fragole (ve ne avanzerà qualcuna) 1 cucchiaio di zucchero semolato Iniziamo a prendere una decina di fragole, le laviamo e le tagliamo in piccoli pezzi e le mettiamo in un pentolino insieme al cucchiaio di zucche...

semifreddo alla fragole, con croccanti madorle, da leccarsi i baffi. Ingredienti per uno stampo di 25 cm: 100 gr. biscotti secchi 100 gr. ricotta 80 gr. burro fuso 50 gr. mandorle a lamelle 250 gr. mascarpone 2 cucchiai abbondanti di zucchero a velo 1 vaschetta di fragole (ve ne avanzerà qualcuna) 1 cucchiaio di zucchero semolato Iniziamo a prendere una decina di fragole, le laviamo e le tagliamo in piccoli pezzi e le mettiamo in un pentolino insieme al cucchiaio di zucche...

brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

Torta al cioccolato e ricotta che si scioglie in bocca il chicco di mais

Torta al cioccolato con la fecola

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Torta al cioccolato e ricotta che si scioglie in bocca il chicco di mais

Torta al cioccolato con la fecola

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Otello alle amarene di Ernst Knam

Otello alle amarene di Ernst Knam

cono dolce di Carnevale.  cialda mettendo in una ciotola 100 gr di burro, 100 gr di zucchero a velo, 100 gr di farina e 100 gr di albume d’uovo;  mettiamo in un sacco a poche, facciamo dei cerchi in una teglia da forno leggermente imburrata e inforniamo a 170° per 10 minuti. Una volta cotte, arrotoliamo le cialde a dei coni di metallo per fare prendere loro la forma. mettiamo all’interno dei coni del cioccolato fuso.

cono dolce di Carnevale. cialda mettendo in una ciotola 100 gr di burro, 100 gr di zucchero a velo, 100 gr di farina e 100 gr di albume d’uovo; mettiamo in un sacco a poche, facciamo dei cerchi in una teglia da forno leggermente imburrata e inforniamo a 170° per 10 minuti. Una volta cotte, arrotoliamo le cialde a dei coni di metallo per fare prendere loro la forma. mettiamo all’interno dei coni del cioccolato fuso.

Torta pan di stelle al cacao e crema al cioccolato, un dolce per gli amanti del cioccolato,bello da vedere e goloso tanto goloso da mangiare!

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brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

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Torta ricotta e caffè che si scioglie in bocca. Ricetta per un dolce al caffè semplice e delizioso, con impasto umido e scioglievole (anche senza glutine)

Torta ricotta e caffè che si scioglie in bocca

Torta ricotta e caffè che si scioglie in bocca. Ricetta per un dolce al caffè semplice e delizioso, con impasto umido e scioglievole (anche senza glutine)

UN semifreddo buonissimo con panna e torroncino e con una crema di cioccolato fondente fuso da urlo..ricetta dolce La cucina di ASI

semifreddo al torroncino ricetta preparazione dolce

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