Pinterest • il catalogo mondiale delle idee
da Mollichedizucchero

Torta soffice di soli albumi

La torta soffice di soli albumi è il dolce da colazione ideale: altissima, soffice come una nuvola e tanto leggera, è fatta con soli albumi e senza burro ...

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da La Cucina Imperfetta

Finti pandorini

I finti pandorini sono una dolcissima idea per le vostre colazioni natalizie. La loro forma, il loro gusto e il loro profumo renderanno ancora più gioiosi i vostri giorni di festa, in poco tempo e con poca fatica.

Ingredienti - 250 gr di farina - 250 gr di yogurt bianco o alla frutta - 100 gr di zucchero di canna - 2 uova - 1 bustina di lievito - un pizzico di sale - zucchero a velo

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da Una Manu in cucina

Calzoni di frolla con zucchine e porri

Preparo spesso le torte salate con la mia pasta frolla, già buonissima così, ancor di più se arricchita con la farina di segale. Oggi ho preparato qualcosa di diverso: dei calzoni ripieni di zucchine e porri. Ho preferito dargli una forma diversa, anche perchè dovevo portarli a un picnic e li trovo più semplici da trasportare, oltre al fatto che sono già porzionati!

La torta delle rose è un dolce tipico della tradizione culinaria mantovana. Le sue origini storiche risalgono alla fine del XV secolo, la torta delle Rose fu infatti creata in occasione delle nozze tra Francesco II di Gonzaga e Isabella D’Este, fu talmente apprezzata da tutti i Signori dell’epoca che da quel momento entrò a far parte della cultura gastronomica mantovana e ancora oggi è riproposta secondo l’antica ricetta. La torta delle rose è realizzata con una pasta lievitata ricca di…

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La coddura o cuddhura, è un tipico dolce siciliano, di derivazione ortodossa, che veniva e viene tutt’ora preparato nel periodo pasquale. Tempo fa, durante il periodo della Quaresima, si osservava una grande moderazione alimentare, che escludeva dalle tavole carne, uova e formaggi, ma con l’arrivo della settimana santa le privazioni terminavano, e le uova erano un alimento particolarmente utilizzato per la preparazione dei dolci pasquali. In Sicilia, il dolce pasquale più diffuso è ancora…

Frittata vegan al forno senza uova con farina di ceci e zucchine: la ricetta facilissima | 100% green kitchen

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CIOCCOLATINI AL PANDORO… si avete capito bene, con i benedetti avanzi di Pandoro che giravano ancora per casa… e ho pensato di fare questa ricettina sfiziosa e semplice da fare al volo. La potete usare per stupire il vostro amore per San Valentino, naturalmente usando stampini a forma di cuore. Vedrete che facilità? Io ho fatto le mie varianti: al posto delle noci o messo le nocciole, qualsiasi frutta secca va bene, poi le ho tritate finemente, se vi piacciono più grosse tritatele meno…

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Vivi in cucina: Cucchiaini al formaggio con mousse di prosciutto cotto - Bimby

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C’è un angolo di casa,ove non sia nascosto un pezzo di cioccolato,sotto forma di barrette,snack,tavolette o praline?Sopravvissuti delle festività recenti,compaiono ancora in qualche cassetto …