La tartara di tonno con caviale viene preparata ponendo in una casseruola del succo di barbabietola a cui aggiungeremo nell'aceto e lasceremo cuocere...

La tartara di tonno con caviale viene preparata ponendo in una casseruola del succo di barbabietola a cui aggiungeremo nell'aceto e lasceremo cuocere...

È una pasta che richiede tre successive fasi di lievitazione. Disponete a fontana sul tavolo 60 grammi di farina, mettete nel pozzetto centrale il...

È una pasta che richiede tre successive fasi di lievitazione. Disponete a fontana sul tavolo 60 grammi di farina, mettete nel pozzetto centrale il...

Farina, lievito e fantasia: Spaghetti piccanti con tonno e pomodori secchi

Farina, lievito e fantasia: Spaghetti piccanti con tonno e pomodori secchi

Torta di melanzane e tonno: Lavate e asciugate le melanzane, eliminatevi il picciolo e tagliatele prima a fette, poi a cubotti.Mettete sul fuoco una casseruola con l'ol

Torta di melanzane e tonno: Lavate e asciugate le melanzane, eliminatevi il picciolo e tagliatele prima a fette, poi a cubotti.Mettete sul fuoco una casseruola con l'ol

Un piatto unico fresco e che profuma d'estate! Se vogliamo anche light ma sicuramente molto buono. Ingredienti per 4 zucchine tonde  4 zucchine tonde (peso circa 300 g totali) 150 g di riso per risotti sale olio evo 2 scatolette di tonno all'olio d'oliva da 80 g ciascuna Procedimento Tagliate le zucchine nella parte superiore e scavatele con uno scavino o con un cucchiaio. Conservate i cappelli! In una casseruola mettete un filo d'olio evo e lasciate cuocere il trito della pol...

Un piatto unico fresco e che profuma d'estate! Se vogliamo anche light ma sicuramente molto buono. Ingredienti per 4 zucchine tonde 4 zucchine tonde (peso circa 300 g totali) 150 g di riso per risotti sale olio evo 2 scatolette di tonno all'olio d'oliva da 80 g ciascuna Procedimento Tagliate le zucchine nella parte superiore e scavatele con uno scavino o con un cucchiaio. Conservate i cappelli! In una casseruola mettete un filo d'olio evo e lasciate cuocere il trito della pol...

Italian Food ~ #food #Italian #italianfood #ricette #recipes ~  Italian Spicy spaghetti with tuna and dried tomatoes

Italian Food ~ #food #Italian #italianfood #ricette #recipes ~ Italian Spicy spaghetti with tuna and dried tomatoes

Ricetta Torta di nocciole:  Tostate le nocciole e tritatele finemente. Riunite in una ciotola le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero, la scroza di limone grattigiata, la farina ed il lievito setacciati; amalgamate gli ingredienti. Unite le nocciole, un cucchiaio d...

Ricetta Torta di nocciole: Tostate le nocciole e tritatele finemente. Riunite in una ciotola le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero, la scroza di limone grattigiata, la farina ed il lievito setacciati; amalgamate gli ingredienti. Unite le nocciole, un cucchiaio d...

Ricetta Mousse di pesce:  Ungete i filetti di merluzzo con poco olio; quindi trasferiteli in una casseruola su di un foglio di carta forno. Coprire la casseruola e lascite cuocere per 10 minuti. Nel frattempo tagliate il pane realizzando dei crostini...

Ricetta Mousse di pesce: Ungete i filetti di merluzzo con poco olio; quindi trasferiteli in una casseruola su di un foglio di carta forno. Coprire la casseruola e lascite cuocere per 10 minuti. Nel frattempo tagliate il pane realizzando dei crostini...

Ricetta Baccalà con le pere - Cucchiaio d'Argento

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Lunch is for wimps, and when I wimp it, I enjoy fatty tuna with a quail egg

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