Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

La tartara di tonno con caviale viene preparata ponendo in una casseruola del succo di barbabietola a cui aggiungeremo nell'aceto e lasceremo cuocere...

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Ricetta Mousse di pesce: Ungete i filetti di merluzzo con poco olio; quindi trasferiteli in una casseruola su di un foglio di carta forno. Coprire la casseruola e lascite cuocere per 10 minuti. Nel frattempo tagliate il pane realizzando dei crostini...

Il carpaccio di tonno con cipollotti si prepara affettando finemente il filetto di tonno e tenendolo brevemente in una marinata di limone e arancia, ...

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Per il carosello di ostriche e scampi alle erbe, ma anche nella altre ricette di ostriche, l'ostrica viene aperta sempre poco prima del consumo con u...

La Insalata di tacchino viene realizzata ponendo la carne a pezzettini nel succo dei limoni per mezz'ora, tagliando le verdure e ricavando la scorzet...

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La torta di cicoria, cacio e uova contiene tantissime bontà al suo interno, al punto che, invece di farne un sostanzioso antipasto, potreste tranquil...

I fiori di zucca farciti si preparano privando i fiori di zucca del pistillo e del gambo e lavandoli per poi farcirli con la mozzarella a dadini e le...

La ricetta dei sacchetti di bresaola è indicata, considerato il suo basso apporto calorico e di grassi, anche a chi stia seguendo una dieta, la bresa...

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Le false pizzette si preparano sistemando su ogni fetta di pane, preventivamente unta con olio, una fetta di mozzarella e qualche filetto di acciuga ...

I cubetti di tonno e arancia sono veloci e facili da realizzare, infatti si metterà il tonno, tagliato a dadini, a marinare con olio, buccia di limon...