Fesa di tacchino con rucola e uovo, dello chef oliocentirco Inizio l'anno 2016 con una nuova invitante ricetta di Danilo De Cristofaro, lo chef oliocentrico titolare del ristorante Katakrì di Piedimonte Matese, in provincia di Caserta. Danilo, molto attento a #chef #ricette #olio #katakrì

Fesa di tacchino con rucola e uovo, dello chef oliocentirco Inizio l'anno 2016 con una nuova invitante ricetta di Danilo De Cristofaro, lo chef oliocentrico titolare del ristorante Katakrì di Piedimonte Matese, in provincia di Caserta. Danilo, molto attento a #chef #ricette #olio #katakrì

GENOVESE di  Guglielmo Vuolo, Casalnuovo (NA)  La "Genovese" è una delle più gustose specificità della tradizione napoletana. Nulla a che vedere con Genova, viene da "Génévoise" (Ginevrina), le mense dei mercenari svizzeri al servizio dei Borbone nell'800. Su questa pizza c'è tutto ciò che contraddistingue la Genovese classica: cipolle di Tropea, carote, sedano, pomodoro, tocchetti di carne, bolliti.  Ricetta di Guglielmo Vuolo, titolare-pizzaiolo del Rist-Pizzeria VUOLO, Casalnuovo di…

GENOVESE di Guglielmo Vuolo, Casalnuovo (NA) La "Genovese" è una delle più gustose specificità della tradizione napoletana. Nulla a che vedere con Genova, viene da "Génévoise" (Ginevrina), le mense dei mercenari svizzeri al servizio dei Borbone nell'800. Su questa pizza c'è tutto ciò che contraddistingue la Genovese classica: cipolle di Tropea, carote, sedano, pomodoro, tocchetti di carne, bolliti. Ricetta di Guglielmo Vuolo, titolare-pizzaiolo del Rist-Pizzeria VUOLO, Casalnuovo di…

chocolate cookies with fleur de sal (Pierre Hermé)...by il cavoletto di bruxelles

chocolate cookies with fleur de sal (Pierre Hermé)...by il cavoletto di bruxelles

"Pallotte Cace e ove". Ricetta tipica Abruzzese proposta da Stefano Illiano, titolare e gestore del ristorante “Il Tarì” di Fossacesia (CH).

"Pallotte Cace e ove". Ricetta tipica Abruzzese proposta da Stefano Illiano, titolare e gestore del ristorante “Il Tarì” di Fossacesia (CH).

Tutto ha avuto inizio - racconta il titolare Rolando Labadini - con il recupero di un’antica ricetta, quella del nonno di uno degli allevatori nostri fornitori, #SalamePrimodiCulatello #salumifico #labadini #salumificiolabadini #territoricoop #emiliaromagna

Tutto ha avuto inizio - racconta il titolare Rolando Labadini - con il recupero di un’antica ricetta, quella del nonno di uno degli allevatori nostri fornitori, #SalamePrimodiCulatello #salumifico #labadini #salumificiolabadini #territoricoop #emiliaromagna

Fettuccine con pomodori alla brace, vaniglia, menta e pecorino. Ricetta tipica dello chef Salvatore Tassa titolare del ristorante "Colline Ciociare" di Acuto in provincia di Frosinone - Lazio

Fettuccine con pomodori alla brace, vaniglia, menta e pecorino. Ricetta tipica dello chef Salvatore Tassa titolare del ristorante "Colline Ciociare" di Acuto in provincia di Frosinone - Lazio

Questa ricetta e' del famoso Pietro Leemann, il grande chef vegetariano titolare del ristorante Gioia di Milano; nella mia foga di acquisti ...

Questa ricetta e' del famoso Pietro Leemann, il grande chef vegetariano titolare del ristorante Gioia di Milano; nella mia foga di acquisti ...

Questa ricetta e' del famoso Pietro Leemann, il grande chef vegetariano titolare del ristorante Gioia di Milano; nella mia foga di acquisti ...

Questa ricetta e' del famoso Pietro Leemann, il grande chef vegetariano titolare del ristorante Gioia di Milano; nella mia foga di acquisti ...

Il pandoro è il dolce immancabile su tutte le tavole delle feste. Il pandoro ha la forma di una stella a cinque punte e l'interno morbido e dorato rende il pandoro una vera leccornia per grandi e piccoli. Il pandoro è per antonomasia il dolce di Verona, anche se le sue origini sono austriache, e per la precisione viennesi. Alla corte degli Asburgoveniva infatti preparato il "Pane di Vienna". Altre testimonianza raccontano invece che il pandoro derivi dal "pan de oro" il dolce che veniva…

Il pandoro è il dolce immancabile su tutte le tavole delle feste. Il pandoro ha la forma di una stella a cinque punte e l'interno morbido e dorato rende il pandoro una vera leccornia per grandi e piccoli. Il pandoro è per antonomasia il dolce di Verona, anche se le sue origini sono austriache, e per la precisione viennesi. Alla corte degli Asburgoveniva infatti preparato il "Pane di Vienna". Altre testimonianza raccontano invece che il pandoro derivi dal "pan de oro" il dolce che veniva…

Nasce per celebrare il matrimonio del titolare del pub North Bar di Leeds, Matt Gorecki, che ha creato anche la ricetta insieme ad alcuni amici e le ha dato il nome della moglie, Alice. Dopo averne prodotto una piccola quantità (15 hl) in novembre, visto il successo riscontrato nel North Bar e nel pub di Brewdog ad Aberdeen, il birrificio scozzese ha deciso di fare diventare la Alice Porter una birra stagionale in edizione limitata prodotta esclusivamente nei mesi di gennaio, febbraio e…

Nasce per celebrare il matrimonio del titolare del pub North Bar di Leeds, Matt Gorecki, che ha creato anche la ricetta insieme ad alcuni amici e le ha dato il nome della moglie, Alice. Dopo averne prodotto una piccola quantità (15 hl) in novembre, visto il successo riscontrato nel North Bar e nel pub di Brewdog ad Aberdeen, il birrificio scozzese ha deciso di fare diventare la Alice Porter una birra stagionale in edizione limitata prodotta esclusivamente nei mesi di gennaio, febbraio e…

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