Pinterest • il catalogo mondiale delle idee
da Rossella In Padella

Focaccine di patate filanti cotte in padella

45
4
da Cucino... ma sarei a dieta!!!

Muffin alla Nutella

Dei morbidissimi Muffin alla Nutella per soddisfare ogni tipo di palato. Una ricetta velocissima e facilissima da fare.

1

Ricetta Polpette di pane e pecorino - Labna Polpette di pane e pecorino Tipo di portata: Antipasto Cucina: Italiana Tempo di preparazione: 20 mins Tempo di cottura: 5 mins Tempo totale: 25 mins Porzioni: 4 Ingredienti 100 g di mollica di pane – idealmente quello pugliese – raffermo 2 uova ½ bicchiere di acqua o latte 3 bei cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato 3 cucchiai di pan grattato prezzemolo tritato in abbondanza sale e pepe olio per friggere Procedimento

109
19
da cucina preDiletta

Impasto sempre pronto per pane e pizza

Impasto sempre pronto a lunga lievitazionefarina tipo 0, kg 1 acqua tiepida, ml 750 lievito di birra fresco, g 25 sale, g 20 Preparazione Ponete in una ciotola capiente l’ acqua tiepida; la temperatura ideale sarebbe di 35-36° (può tornarvi utile un termometro da cucina). Aggiungete il lievito di birra e mescolate con un cucchiaio fino a scioglierlo.

81
4

Ingredienti: per 12 panini da circa 70g 485g di farina 0 (io uso sempre la 0 coop, se ne usate un’altra dosate l’acqua perché potrebbe non avere la stessa assorbenza) 240g di acqua 1 uovo 55g di zucchero 7g di sale 30g di burro morbido a pezzetti 10g di lievito di birra fresco semi di sesamo latte Preparazione: sciogliere il lievito nell’acqua tiepida. Versare la farina, lo zucchero, il sale nell’impastatrice e mescolare velocemente per farli amalgamare. Aggiungere l’uovo e …

10

Biscotti di Natale Svedesi allo Zenzero - Ricetta Ikea

36
2
da Fragole e Vaniglia

Panini Viennesi o Vienna Bread...sofficissimi e profumati!

I panini viennesi o "Vienna bread", sono un tipo di pane francese di origine austriaca. Dalla forma allungata tipo mini baguette sono davvero squisiti!

16

Waffle II la vendetta: più soffici, più gustosi.250g di farina 00 100g di burro 120g di zucchero 1 uovo 50g di yogurt bianco cremoso 200g di latte (circa) 1/2 bustina di lievito tipo Paneangeli 1 cucchiaino di estratto di vaniglia scorza grattugiata di 1/2 limone non trattato

39
4
da Allacciate il grembiule!

IMPASTO DI PATATE salato ricetta base imperdibile

L’ impasto di patate una ricetta base facile, veloce e perfetta per ogni tipo di preparazione. Facile e veloce da preparare.

8
1