Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Passatina di fave e cicerchie con capasanta dorata all'arancia e petali di mandorle tostate

17
2

001 Olio su tavola, con lastra di vetro protettivo; cm 27,9x22 con cornice dipinta e dorata; cm 23,6 x 17,5 senza cornice

1

002 Olio su tavola, con lastra di vetro protettivo; cm 30x25,4 con cornice dorata, con motivi incisi e a rilievo; cm 23,4 x 17,8 senza cornice

1
1
da La Cucina Imperfetta

SOFFICINI I sofficini fatti in casa sono uno sfiziosissimo secondo piatto. La ricetta dei sofficini prevede un impasto a base di farina, latte e burro e una farcitura a base di pomodoro, verdure, mozzarella o altri ingredienti a scelta. In questa ricetta i sofficini sono farciti con semplice mozzarella e pomodoro ma potete veramente sbizzarrirvi come volete. Per completare la preparazione dei sofficini friggete in abbondante olio fino ad ottenere una croccante e dorata panatura…

76
7

007 Olio su tavola, con lastra di vetro protettivo; cm 30x24 con cornice dipinta e dorata; cm 23,5 x 17,7 senza cornice

003 Olio su tavola, con lastra di vetro protettivo; cm 28x22 con cornice dipinta e dorata; cm 23,4 x 18 senza cornice

1

Carpaccio di cernia dorata, con acqua di cetriolo allo zenzero e aceto di mele, pinoli tostati al sale, fiocchi di sale e timo

2
2

Vorreste ricreare l'atmosfera festosa dei giorni di vacanza? I calamari alla griglia, con la loro crosticina dorata, saranno un richiamo irresistibile per tutti i vostri amici! (Grilled stuffed squids)

220
25

Il pangiallo, meglio noto come pangiallo romano è un dolce tipico del Lazio, che ha la sua origine nell'antica Roma e più precisamente durante l'era imperiale. A quei tempi distribuire questi dolci dorati, durante la festa del solstizio d'inverno, era di buon auspicio per il ritorno del sole. Infatti è impreziosito da un sottile strato costituito da una crosta dorata che dona al dolce la sua tipica brillantezza.

12
2