Voor int weekend - Dagelijkse kost - Gebraden kip met citroen, worteltzatziki en couscous - matig lekker, veel moeite

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Runderstoofpot met rode peper van restaurant Gouverneur de Rouville - Recept - Allerhande - Albert Heijn

Run­der­stoof­pot met ro­de pe­per van res­tau­rant Gou­ver­neur de Rou­vil­le

Runderstoofpot met rode peper van restaurant Gouverneur de Rouville - Recept - Allerhande - Albert Heijn

I nidi di tagliatelle al forno con formaggi e ragù di carne alla romagnola sono sicuramente un primo piatto gustoso e saporito e anche veloce da preparare.

Nidi di tagliatelle al forno con formaggi e ragù di carne alla romagnola

I nidi di tagliatelle al forno con formaggi e ragù di carne alla romagnola sono sicuramente un primo piatto gustoso e saporito e anche veloce da preparare.

È una pasta che richiede tre successive fasi di lievitazione. Disponete a fontana sul tavolo 60 grammi di farina, mettete nel pozzetto centrale il...

È una pasta che richiede tre successive fasi di lievitazione. Disponete a fontana sul tavolo 60 grammi di farina, mettete nel pozzetto centrale il...

Ravioli di barbabietola e gorgonzola. Avevo della barbabietola avanzata dalla preparazione delle tagliatelle viola

ravioli di barbabietola

Ravioli di barbabietola e gorgonzola. Avevo della barbabietola avanzata dalla preparazione delle tagliatelle viola

La Pasta fresca all’uovo è un impasto di base per realizzare in casa Tagliatelle, Lasagne, Tagliolini, Quadrucci, Cannelloni, Pappardelle…  Parliamo di una preparazione tradizionale, il…

La Pasta fresca all’uovo è un impasto di base per realizzare in casa Tagliatelle, Lasagne, Tagliolini, Quadrucci, Cannelloni, Pappardelle… Parliamo di una preparazione tradizionale, il…

Bologna è la città della cucina della nonna. La città che ha inventato, ovviamente, il ragù. Se si visita la città è obbligatorio assaggiare le tagliatelle alla bolognese e un piatto di lasagne. Poi il parmigiano. Ma non si possono tralasciare i tortellini, piatto che rende Bologna riconoscibile in tutto il mondo. In ultimo? La mortadella!

Bologna è la città della cucina della nonna. La città che ha inventato, ovviamente, il ragù. Se si visita la città è obbligatorio assaggiare le tagliatelle alla bolognese e un piatto di lasagne. Poi il parmigiano. Ma non si possono tralasciare i tortellini, piatto che rende Bologna riconoscibile in tutto il mondo. In ultimo? La mortadella!

Gnocchi di patate :1 kg patate farinose lessate-150 g farina-120 g fecola patate-50 g uova (1uovo)- 20 g tuorli (1 tuorlo)-noce moscata-sale Spolverizzate il piano di lavoro con parte della farina prevista, passate le patate ancora calde con lo schiacciapatate. Condite con un pizzico di sale e una grattugiata di noce moscata.Unite la farina restante (tenendone da parte una manciata), la fecola, la noce moscata, le uova e i tuorli. Lavorate e lasciate raffreddare bene.

Gnocchi di patate :1 kg patate farinose lessate-150 g farina-120 g fecola patate-50 g uova (1uovo)- 20 g tuorli (1 tuorlo)-noce moscata-sale Spolverizzate il piano di lavoro con parte della farina prevista, passate le patate ancora calde con lo schiacciapatate. Condite con un pizzico di sale e una grattugiata di noce moscata.Unite la farina restante (tenendone da parte una manciata), la fecola, la noce moscata, le uova e i tuorli. Lavorate e lasciate raffreddare bene.

DOLCEmente SALATO: Tagliatelle integrali con crema di carciofi e pancetta

DOLCEmente SALATO: Tagliatelle integrali con crema di carciofi e pancetta

Con #RulloTagliapasta #multifunzione di #Tescoma #Delicia , realizzi fettuccine, tagliatelle, pappardelle, lasagne, tortellini, ravioli....ma anche grissini, biscotti, fagottini ripieni, pierogi. Le rotelle sono removibili, ed il taglio della pasta può essere facilmente regolato. Il rullo è provvisto di 9 rotelle lisce e 9 rotelle festonate.

Con #RulloTagliapasta #multifunzione di #Tescoma #Delicia , realizzi fettuccine, tagliatelle, pappardelle, lasagne, tortellini, ravioli....ma anche grissini, biscotti, fagottini ripieni, pierogi. Le rotelle sono removibili, ed il taglio della pasta può essere facilmente regolato. Il rullo è provvisto di 9 rotelle lisce e 9 rotelle festonate.

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