Sono stata concepita in Bel- gio: birra e bicicletta. Stile  belga, passione belga. Come  la voglia di pedalare sempre  e comunque per soddisfare la  tua sete di birra e di felicità.

Sono stata concepita in Bel- gio: birra e bicicletta. Stile belga, passione belga. Come la voglia di pedalare sempre e comunque per soddisfare la tua sete di birra e di felicità.

LA PRIMA BIRRA TRAPPISTA ITALIANA! Su Prodotti monastici di Gilda Di Mitri trovi anche la Birra Triple di Tre Fontane: Birra stile belga ad alta fermentazione prodotta con ricetta della Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane.  Color oro intenso dal sapore incisivo e moderatamente fruttato con l’eucalipto che stringe le note fruttate portandole a se. La dolcezza è bilanciata da un buon amaro derivante dai luppoli e l’alta carbonatazione dona un finale secco al palato. ...

LA PRIMA BIRRA TRAPPISTA ITALIANA! Su Prodotti monastici di Gilda Di Mitri trovi anche la Birra Triple di Tre Fontane: Birra stile belga ad alta fermentazione prodotta con ricetta della Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane. Color oro intenso dal sapore incisivo e moderatamente fruttato con l’eucalipto che stringe le note fruttate portandole a se. La dolcezza è bilanciata da un buon amaro derivante dai luppoli e l’alta carbonatazione dona un finale secco al palato. ...

Birra dal colore ambrato intenso con riflessi fulvi, schiuma cremosa ed aderente dalla lunga persistenza, di grandissima struttura, elegante e pungente, prodotta ad alta fermentazione in stile belga…

Birra dal colore ambrato intenso con riflessi fulvi, schiuma cremosa ed aderente dalla lunga persistenza, di grandissima struttura, elegante e pungente, prodotta ad alta fermentazione in stile belga…

DEVOCHKA: tripel, abv 8,8%. Collaborazione con il beerfirm Buskers, che propone un'originale rivisitazione di questo stile belga con un'atipica e generosa luppolatura. Si presenta dorata con una schiuma pannosa color crema. Al naso  si assecondano le note del lievito trappista ( pepato ed esteri fruttati) e l'intensità aromatica  dai luppoli extraeuropei ( pesca, resina di pino e agrumi). In bocca il calore alcolico fa da struttura ad un amaro finale deciso ma non prevaricante.

DEVOCHKA: tripel, abv 8,8%. Collaborazione con il beerfirm Buskers, che propone un'originale rivisitazione di questo stile belga con un'atipica e generosa luppolatura. Si presenta dorata con una schiuma pannosa color crema. Al naso si assecondano le note del lievito trappista ( pepato ed esteri fruttati) e l'intensità aromatica dai luppoli extraeuropei ( pesca, resina di pino e agrumi). In bocca il calore alcolico fa da struttura ad un amaro finale deciso ma non prevaricante.

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heart 1
HOPFELIA: india pale ale, abv 7,0%. Birra dal colore dorato carico, che prende spunto dal celebre stile di provenienza anglosassone. La base maltata caramellata e il corpo armonioso e rotondo, bilanciano le plurime e intense sfaccettature del luppolo presenti in questa bevuta, sia all'aroma che al gusto: speziato, resinoso, erbaceo, agrumato e floreale.

HOPFELIA: india pale ale, abv 7,0%. Birra dal colore dorato carico, che prende spunto dal celebre stile di provenienza anglosassone. La base maltata caramellata e il corpo armonioso e rotondo, bilanciano le plurime e intense sfaccettature del luppolo presenti in questa bevuta, sia all'aroma che al gusto: speziato, resinoso, erbaceo, agrumato e floreale.

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heart 1
Birra stile belga ad alta fermentazione prodotta con ricetta della Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane.  Chiara, moderatamente fruttata, balsamica e molto forte.   Aroma: complesso aroma di malto, deciso sentore di eucalipto utilizzato come spezia. Aspetto: colore oro cupo. Sapore: incisivo e moderatamente fruttato con l'eucalipto. Dolcezza bilanciata da un buon amaro derivante dai luppoli. Corpo medio. Bottiglia da 33cl

Birra stile belga ad alta fermentazione prodotta con ricetta della Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane. Chiara, moderatamente fruttata, balsamica e molto forte. Aroma: complesso aroma di malto, deciso sentore di eucalipto utilizzato come spezia. Aspetto: colore oro cupo. Sapore: incisivo e moderatamente fruttato con l'eucalipto. Dolcezza bilanciata da un buon amaro derivante dai luppoli. Corpo medio. Bottiglia da 33cl

Birra stile belga ad alta fermentazione prodotta con ricetta della Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane. Chiara, moderatamente fruttata, balsamica e molto forte.   Aroma: complesso aroma di malto, deciso sentore di eucalipto utilizzato come spezia. Aspetto: colore oro cupo. Sapore: incisivo e moderatamente fruttato con l'eucalipto. Dolcezza bilanciata da un buon amaro derivante dai luppoli. Corpo medio. Bottiglia da 75cl.

Birra stile belga ad alta fermentazione prodotta con ricetta della Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane. Chiara, moderatamente fruttata, balsamica e molto forte. Aroma: complesso aroma di malto, deciso sentore di eucalipto utilizzato come spezia. Aspetto: colore oro cupo. Sapore: incisivo e moderatamente fruttato con l'eucalipto. Dolcezza bilanciata da un buon amaro derivante dai luppoli. Corpo medio. Bottiglia da 75cl.

Birra alla canapa e farro. In stile belga, alta fermentazione. Birra particolarmente interessante nella miscela di cererali: il farro determina il carattere di questa birra e la canapa l'aroma. Gradevolmente alcolica, può essere un buon aperitivo o accompagnare piatti poco impegnativi. Ottima con pizza.

Birra alla canapa e farro. In stile belga, alta fermentazione. Birra particolarmente interessante nella miscela di cererali: il farro determina il carattere di questa birra e la canapa l'aroma. Gradevolmente alcolica, può essere un buon aperitivo o accompagnare piatti poco impegnativi. Ottima con pizza.

Dopo avermi assaggiato, i  cammelli rinunciano alla gob- ba e chi ricerca la perfezione  di una Triple in vero stile belga  ha finalmente trovato il suo  gotha. #birra #thebeerpower #birraartigianale #craftbeer http://www.birrificiohibu.it/

Dopo avermi assaggiato, i cammelli rinunciano alla gob- ba e chi ricerca la perfezione di una Triple in vero stile belga ha finalmente trovato il suo gotha. #birra #thebeerpower #birraartigianale #craftbeer http://www.birrificiohibu.it/

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NB: l'etichetta delle due bottiglie è cambiata dal 2015.  Birra stile belga ad alta fermentazione prodotta con ricetta della Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane.    Chiara, moderatamente fruttata, balsamica e molto forte.   Aroma: complesso aroma di malto, deciso sentore di eucalipto utilizzato come spezia. Aspetto: colore oro cupo. Sapore: incisivo e moderatamente fruttato con l'eucalipto. Dolcezza bilanciata da un buon amaro derivante dai luppoli. Corpo medio.

NB: l'etichetta delle due bottiglie è cambiata dal 2015. Birra stile belga ad alta fermentazione prodotta con ricetta della Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane. Chiara, moderatamente fruttata, balsamica e molto forte. Aroma: complesso aroma di malto, deciso sentore di eucalipto utilizzato come spezia. Aspetto: colore oro cupo. Sapore: incisivo e moderatamente fruttato con l'eucalipto. Dolcezza bilanciata da un buon amaro derivante dai luppoli. Corpo medio.

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