Spuma di yogurt con salsa di ciliegie e cioccolato

Spuma di yogurt con salsa di ciliegie e cioccolato

Cooking Channel serves up this Spuma di Mortadella con Salsa di Ciliegie: Pork Foam with Cherry Sauce recipe from Mario Batali plus many other recipes at CookingChannelTV.com

Spuma di Mortadella con Salsa di Ciliegie: Pork Foam with Cherry Sauce

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Finalmente sembra che l'estate sia arrivata anche qui: ben due giorni consecutivi di bel tempo e la colonnina del termometro che comin...

Finalmente sembra che l'estate sia arrivata anche qui: ben due giorni consecutivi di bel tempo e la colonnina del termometro che comin...

Rubino con riflessi violacei, la spuma si presenta rosa brillante. Fruttato, vinoso, morbido e con buona acidità. Dal profumo persistente, ricorda le ciliegie, marasche e ribes. Eccelle con salumi, formaggi, pizza e spuntini in generale.

Rubino con riflessi violacei, la spuma si presenta rosa brillante. Fruttato, vinoso, morbido e con buona acidità. Dal profumo persistente, ricorda le ciliegie, marasche e ribes. Eccelle con salumi, formaggi, pizza e spuntini in generale.

La sfera ripiena di spuma al Kurozu Vermont, gelato al tè Sakura e ciliegie al whisky Yamazaki 18 by Chef Nobuya Niimori, SUSHI B Milano #ViaggiatoreGourmet #AltissimoCeto

La sfera ripiena di spuma al Kurozu Vermont, gelato al tè Sakura e ciliegie al whisky Yamazaki 18 by Chef Nobuya Niimori, SUSHI B Milano #ViaggiatoreGourmet #AltissimoCeto

Controfiletto di manzo chianino, bardato con pancetta di cinta senese, spuma di ciliegie e spinacio croccante.  #Cantinedachef #KatiaMaccari #Vinòforum

Controfiletto di manzo chianino, bardato con pancetta di cinta senese, spuma di ciliegie e spinacio croccante. #Cantinedachef #KatiaMaccari #Vinòforum

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Spuma di yogurt con salsa di ciliegie e cioccolato

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Piazza Duomo, Alba, chef Enrico Crippa.  Biscotto di meliga; financier al cocco e cioccolato; torta di castagne bianche; ciliegie sciroppate, cacao e panna; spuma di cioccolato e tanaceto; fragole e cioccolato bianco

Piazza Duomo, Alba, chef Enrico Crippa. Biscotto di meliga; financier al cocco e cioccolato; torta di castagne bianche; ciliegie sciroppate, cacao e panna; spuma di cioccolato e tanaceto; fragole e cioccolato bianco

Prima è stata la passione. Poi la ricerca e la sperimentazione. Quindi la consapevolezza che ci vogliano non solo esperienza, ma anche amore e le migliori materie prime. Qui trovate le mie ricette e, se mi volete a casa vostra, contattatemi e definiremo insieme il menù che più vi piace.

Prima è stata la passione. Poi la ricerca e la sperimentazione. Quindi la consapevolezza che ci vogliano non solo esperienza, ma anche amore e le migliori materie prime. Qui trovate le mie ricette e, se mi volete a casa vostra, contattatemi e definiremo insieme il menù che più vi piace.

Balsamic Chocolate Sauce

Fancy Desserts - Gourmet Foods And Quality Ingredients

Balsamic Chocolate Sauce

Culinary Ginger : Pomegranate panna cotta & $25 Target gift card giveaway

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Swedish Princess Cake (source: pinterest.com)

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cherry panna cotta // love how it's presented in mason jars

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Nautiskellen: Paahdetut punajuuret ja vuohenjuustoa

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Make this Raspberry Panna Cotta (with step-by-step video tutorial) at your next dinner party!  Your guests will love you!  It's refreshing an very festive for the holidays.  The perfect dessert to conclude your holiday meal.  http://uTry.it

Make this Raspberry Panna Cotta (with step-by-step video tutorial) at your next dinner party! Your guests will love you! It's refreshing an very festive for the holidays. The perfect dessert to conclude your holiday meal. http://uTry.it

Apricots & Honey Panna Cotta | The perfect balance of sweet & sour make for a luscious dessert.

5 Perfect Panna Cotta

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