Potete rendere l'uva alla grappa più speziata aggiungendo alla cannella 2-3 chiodi di garofano o 2-3 bacche di anice stellato.

Uva alla grappa

Potete rendere l'uva alla grappa più speziata aggiungendo alla cannella 2-3 chiodi di garofano o 2-3 bacche di anice stellato.

Le pesche alla cannella, profumate e golose, senza bollire i vasetti di vetro risparmiare tempo ed energia è sempre vantaggioso.

Pesche alla cannella sciroppate-conserve fatte in casa

Le pesche alla cannella, profumate e golose, senza bollire i vasetti di vetro risparmiare tempo ed energia è sempre vantaggioso.

Questa è un'antichissima ricetta calabrese, mi è stata data da Anna Teresa Comità conosciuta su FB nella sezione Amo la Cucina Calabre...

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Marmellata senza zucchero aggiunto fatta in casa: tre gustose ricette

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Olive nere sott'olio alla siciliana

Olive nere sott'olio alla siciliana

Terry tanti

Olive nere al forno

Terry tanti

Olive alla calce

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C'è una stagione per ogni cosa...    ... specie in cucina! Ci si avvicina a quest'arte iniziando dalle piccole cose, chè anche quelle, se fa...

C'è una stagione per ogni cosa... ... specie in cucina! Ci si avvicina a quest'arte iniziando dalle piccole cose, chè anche quelle, se fa...

Olive ascolane in salamoia 2

Olive in salamoia

Olive ascolane in salamoia 2

Peperoni tagliati sott'olio

Peperoni tagliati sott'olio (pric o pràc)

Peperoni tagliati sott'olio

Marmellata di arance 500 g di polpa di arance biologiche pelate a vivo (5 arance) 200 g di zucchero di canna 1 bicchiere di acqua minerale naturale 1/2 mela sbucciata e grattugiata biologica un pizzico di cannella la buccia di 1 arancia (solo la parte arancione)

Marmellata di arance 500 g di polpa di arance biologiche pelate a vivo (5 arance) 200 g di zucchero di canna 1 bicchiere di acqua minerale naturale 1/2 mela sbucciata e grattugiata biologica un pizzico di cannella la buccia di 1 arancia (solo la parte arancione)

TESTA IN CASSETTA è un prodotto tipico del Piemonte e Liguria, preparata con le frattaglie del maiale (testa, lingua, muscolo, cuore) tagliate grossolanamente e cotte per molto tempo in acqua salata, il tutto unito a una concia a base di sale, pepe, cannella, coriandolo, chiodi di garofano, noce moscata, peperoncino, pinoli e rum. Al momento dell'utilizzo viene tagliata a fette e servita sul piatto assieme a sottaceti o sottolii. #CarnevaliLuigi https://www.facebook.com/IlBuongustaioCurioso/

TESTA IN CASSETTA è un prodotto tipico del Piemonte e Liguria, preparata con le frattaglie del maiale (testa, lingua, muscolo, cuore) tagliate grossolanamente e cotte per molto tempo in acqua salata, il tutto unito a una concia a base di sale, pepe, cannella, coriandolo, chiodi di garofano, noce moscata, peperoncino, pinoli e rum. Al momento dell'utilizzo viene tagliata a fette e servita sul piatto assieme a sottaceti o sottolii. #CarnevaliLuigi https://www.facebook.com/IlBuongustaioCurioso/

Confettura di mele cotogne

Confettura di mele cotogne

Confettura di pere e zenzero

Confettura di pere e zenzero

Avete mai provato la confettura di castagne? Le castagne sono frutti buoni e nutrienti, ottimi sia freschi che secchi. Venivano utilizzate per fare zuppe, polente, consumate lesse, con il latte o nella preparazione dei dolci.

Confettura di castagne

Avete mai provato la confettura di castagne? Le castagne sono frutti buoni e nutrienti, ottimi sia freschi che secchi. Venivano utilizzate per fare zuppe, polente, consumate lesse, con il latte o nella preparazione dei dolci.

Marmellata di petali di rosa

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