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500 gr di melone cantalupo; 400 ml di alcool puro 95°; 100 ml di vodka secca; 500 gr di zucchero e 100 gr; 800 gr di latte intero; 500 ml di panna; 1 buccia di limone,; 1 bacca di vaniglia o in alternativa 1 bustina di vanillina. Preparazione: Riduci a cubetti il melone tipo cantalupo. In una terrina (o in contenitore ermetico) inserisci il melone a cubetti, 100 gr di zucchero, 1/2 limone spremuto e 400 ml di alcool: lasciare in frigo per qualche ora. Uscire il vaso ermetico dal frigo…

L’eggnog è una bevanda alcolica tipica del periodo natalizio in Gran Bretagna, Stati Uniti, Canada e Lussumburgo. La sua ricetta è base di latte, uova, liquore (rum, brandy o whisky), noce moscata e spezie varie.

SCOTCH EGGS (Ricetta di GORDON RAMSAY) 4 uova | 350 gr di salsiccia | prezzemolo tritato | 2 foglie di salvia | 1/2 cucchiaino di senape in polvere | Scorza grattugiata di 1/2 limone | 25 g

da Foursquare

Johnstone

Le uova alla scozzese sono una golosa ricetta ideata da uno dei cuochi più popolari del pianeta, il britannico Gordon Ramsay.

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da Basta un poco di zucchero

Scotch eggs - uova alla scozzese

Scotch eggs – uova alla scozzese