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Samosa is a small triangular fried snack from northern India that is traditionally filled with vegetables and spices.

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I samosa di verdure si preparano facendo dei piccanti fagottini ripieni di verdure tritate con aromi e spezie cotti precedentemente in padella,che an...

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Come preparare i samosa di verdure

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Tacos di ceci con chili vegetariano

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da La Bora Bianca

Samosa di verdure

Samosa di verdure (ravioli fritti di verdure)

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Direttamente dalla tradizione indiana, oggi vi propongo le Samosa di carne di manzo, un succulento antipasto, gustoso e speziato. Le samosa sono generalmente di forma triangolare, preparate con diverse varietà di carne o con verdure. Per la mia ricetta ho scelto un ottimo trito di manzo. Se amate la cucina esotica e speziata, amerete le mie Samosa di carne di manzo!

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I samosa sono un popolare street food indiano diffuso in tutta l'Asia: gustosi fagottini vegetariani fritti e ripieni di un mix di verdure e spezie.